uk Приклади застосування
Рекомендації для отримання оптимальних
результатів:
¡ Використовуйте вершки жирністю не
менше ніж 30 % і температурою 4—
8 °C
¡ Збивайте вершки або білки в широкій
посудині
Зауваження: Щоб не було бризок, за-
стосовуйте подвійний віничок-мішалку у
глибоких посудинах.
Застосування подвійного віничка-
мішалки
→ Мал.
-
28
35
Приклади застосування
Неодмінно зважайте на максимальну кі-
лькість і час обробки, указані в таблицях.
Багатофункційне приладдя
Зауваження: Після кожного робочого ци-
клу давайте приладу охолонути до кімнат-
ної температури.
→ Мал.
36
Подвійний віничок-мішалка
→ Мал.
37
Приклад рецепту
Деруни
¡ 500 г картоплі
¡ 1 велике яйце
¡ 3 ст. л. борошна
¡ сіль, перець за смаком
Приготування
¡ Вставте в диск-тримач вставку для те-
ртя і підготуйте багатофункційне при-
ладдя до роботи.
¡ Почистьте й натріть картоплю.
¡ Змішайте терту картоплю з яйцем,
борошном, сіллю й перцем.
¡ Якщо маса занадто рідка, додайте ще
борошна.
¡ Розігрійте олію у сковороді; кладучи
по одній великій ложці маси, формуйте
оладки. Обсмажуйте з обох боків до
золотаво-коричневого кольору.
54
Огляд чищення
Чистьте окремі деталі, як указано в та-
блиці.
→ Мал.
38