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5.
3.
INSTRUCCIONES DE USO
Finalizadas exitosamente las operaciones descritas en la página
anterior, para iniciar el proceso de cocción proceda como se indica
a continuación:
•
gire la llave termostato hasta el símbolo piezoeléctrico (Fig.
3C).
•
Presionar a fondo durante 20" la tecla de entrada de gas a la
llama piloto (Fig 3A) y al mismo tiempo presione varias veces
la tecla de encendido piezoeléctrico (Fig. 3B) hasta que se
encienda la llama piloto.
Si después de 20" la llama piloto se apaga, repita la
operación. En caso de que la llama piloto no perma-
nezca encendida, contacte con el centro de asisten-
cia técnica.
•
Terminadas las operaciones de encendido de la llama piloto,
gire la llave termostato a las posiciones de 1 a 8 para determi-
nar la temperatura de ejercicio deseada (Fig. 3C).
POSICIÓN
LLAVE
1
2
3
4
5
6
7
8
Carga/Descarga del producto
La cantidad de producto dentro del recipiente no
debe superar los 3/4 de la capacidad del mismo
(Cesta Fig. 4). Por ejemplo: patatas fritas (6x6
mm) 1,5 kg modelo 700 - 2,5 kg modelo 900-980
Antes de introducir la cesta en el compartimiento
de cocción, espere a alcanzar la temperatura de-
seada.
Sumerja el producto completamente en el aceite
dentro del compartimiento de cocción.
El uso de alimentos demasiado húmedos y de-
masiado grandes están prohibidos (peligro de
ebullición súbita)
Los productos para cocción se deben colocar en los recipientes
adecuados y poner correctamente en el compartimiento de cocción.
Después de llenar la cesta fuera de la zona del equipo, introduzca
lentamente la cesta dentro del compartimiento de cocción, ponién-
dola en su lugar (Fig. 5).
Al finalizar el proceso de cocción, quite el recipiente del compar-
timiento de cocción (Fig.6) y colóquelo en un lugar previamente
preparado para el estacionamiento.
Al terminar las operaciones de descarga del producto proceda con
una nueva carga o con las operaciones de "Puesta fuera de servicio".
ESTE MANUAL PERTENECE AL FABRICANTE. QUEDA PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL Y PARCIAL.
TEMPERATURA
± 8 °
110
C
125 ± 8 °
C
140 ± 8 °
C
150 ± 8 °
C
155 ± 8 °
C
170 ± 8 °
C
180 ± 8 °
C
190 ± 8 °
C
- 11 -
- 11 -
11
11
B
C
A
D
3/4 MAX
5
Fig.
3
Fig.
4
Fig.
6
Fig.
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