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frost-trol SOLID ALBORAN CS Manual De Instalación Y Mantenimiento página 20

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MANUAL DE INSTALACIÓN Y MANTENIMIENTO 
En el caso de que el mueble vaya a estar un tiempo parado, retire los alimentos
que se encuentren en su interior, desconéctelo, límpielo siguiendo el procedimiento
descrito a continuación y deje las puertas entreabiertas para evitar la generación
de malos olores.
4.2.
Para la limpieza y desinfección del mueble, utilice detergentes no abrasivos que
estén autorizados para uso alimentario. Asegúrese de realizar un buen aclarado
para eliminar los restos de detergente.
Nunca utilice alcohol, disolventes, acetona, detergentes que contengan cloro, ni
tampoco productos que ataquen químicamente al cobre y/o al aluminio. Evite el
uso de cepillos metálicos.
Para la limpieza de las superficies de vidrio, usar productos específicos para la
limpieza de vidrios. El uso de agua provocaría la acumulación de depósitos
calcáreos. Para realizar la limpieza del cristal fijo, siga el procedimiento descrito en
el siguiente apartado.
4.3.
Para conseguir un nivel óptimo de higiene, será necesario limpiar y desinfectar las
partes internas del expositor diariamente. Para ello:
INSTRUCCIONES ORIGINALES
D006087
Difusión Pública 
El mueble no puede ser limpiado con chorros de agua o con un
limpiador a vapor.
LIMPIEZA GENERAL Y DE LAS PARTES EXTERNAS
LIMPIEZA INTERIOR
Para efectuar la limpieza del recinto del evaporador se deberá utilizar
protección en las manos mediante guantes para evitar posibles cortes o
pinchazos con los elementos internos del mueble.
Vaciar el producto del mueble y almacenarlo en una cámara adecuada a
su temperatura de conservación.
Esperar hasta que el interior del mueble haya alcanzado la temperatura
ambiente.
No utilizar objetos metálicos o cortantes. Podrían rayar y/o dañar los
componentes internos del mueble.
Limpiar el interior del mueble con agua tibia y jabón neutro.
Secar cuidadosamente con un paño suave hasta que no queden restos
de agua.
Asegurarse de que las paredes internas estén perfectamente secas.
Versión: 3
Copias disponibles en:
www.frost-trol.com
ALBORAN CS
SOLID LINES
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