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Resumen de contenidos para Laspaziale S40 Suprema
- Página 1 GUÍA RÁPIDA PARA EL USUARIO La Spaziale S.p.A. Via E. Duse, 8 40033 Casalecchio di Reno Bologna - (Italy) tel. +39 051 611.10.11 fax. +39 051 611.10.40 1 GUÍA RÁPIDA S40 SUPREMA PARA EL USUARIO info@laspaziale.com www.laspaziale.com ...
- Página 2 ÍNDICE DE CONTENIDOS DE ESTE MANUAL ADVERTENCIAS GENERALES ...................................................... 3 PRESCRIPCIONES DE SEGURIDAD .................................................... 3 PREDISPOSICIÓN PARA LA INSTALACIÓN A CARGO DEL USUARIO .......................................... 5 DESCRIPCIÓN PANEL DE CONTROL .................................................... 7 ENCENDIDO ELÉCTRICO DEL APARTO ................................................... 8 PREPARACIÓN DEL CAFÉ ....................................................... 8 OTRAS FUNCIONES Y PRESTACIONES DE LA MÁQUINA .............................................. 9 CALIENTA TAZAS ELECTRICO .................................................... 9 FUNCIÓN UP .......................................................... 9 MENU CONTADOR ........................................................ 9 FUNCIÓN E.G.S. ........................................................ 10 ALARMAS PRESENTES EN LA MÁQUINA .................................................. 11 LEDS PARPADEANTES DE LAS DOSIS DE CAFÉ DURANTE LA EROGACIÓN ...................................... 11 SÍMBOLO "AUTONIVEL" PARPADEANDO (con líneas horizontales en los displays) .................................... 11 SÍMBOLO "LOW TEMP" PARPADEANDO ................................................ 11 SÍMBOLO "HIGH TEMP" PARPADEANDO ................................................ 11 SÍMBOLO "SONDA DE TEMPERATURA" PARPADEANDO ............................................ 11 SÍMBOLO "M.A.T." PARPADEANDO .................................................. 11 MANTENIMIENTO ORDINARIO DEL APARATO A CARGO DEL USUARIO ........................................ 13 CADA DÍA AL FINALIZAR LA JORNADA DE TRABAJO ............................................... 13 UNA VEZ POR SEMANA ...................................................... 14 CARROCERÍA .......................................................... 14 LAVADO CALDERA ........................................................ 14 LAVADO DE GRUPOS ........................................................ 15 ...
- Página 3 ADVERTENCIAS GENERALES La instalación eléctrica, la instalación hídrica y la instalación de desagüe para la máquina DEBERÁN encontrarse predispuestas por el cliente en una buena posición para permitir la idónea instalación de la misma. El instalador no puede modificar la instalación existente realizada por el usuario. Ver el apartado 2.2: “Predisposición para la instalación a cargo del usuario”.
- Página 4 La seguridad eléctrica del aparato se alcanza cuando este se encuentra conectado a una eficaz instalación de puesta a tierra efectuada de acuerdo a las leyes vigentes. Es necesario hacer verificar este requisito fundamental por personal profesionalmente cualificado. El constructor no puede ser considerado responsable ante eventuales daños causados por la falta o ineficiencia de una buena puesta a tierra de la instalación.
- Página 5 • La protección contra choques eléctricos del aparato es de clase I. • El ruido acústico emitido por el aparato, en funcionamiento normal, es inferior a 70 dB. No respetar todo lo expuesto anteriormente puede comprometer la seguridad del aparato y su duración en el tiempo. PREDISPOSICIÓN PARA LA INSTALACIÓN A CARGO DEL USUARIO ...
- Página 6 • Entre la red hídrica y el tubo de alimentación de agua del aparato se deberá instalar una llave de paso para poder cerrar el paso de agua en caso de necesidad, de acuerdo a la posición 2 (Fig.11). • La presión de red hídrica debe estar comprendida entre 1 y 5 bar. En caso de falta de no cumplirse este último requisito, consultar al constructor.
- Página 7 DESCRIPCIÓN PANEL DE CONTROL Botonera de programación Panel de control Botonera de programación = Indicación temperatura caldera. = Piloto de calentamiento = Pulsante calienta tazas = Piloto de encendido Panel de control BOILER = Piloto de caldera = Piloto alarma tempertaura no alcanzada = Piloto requerimiento mantenimiento periódico = Piloto alarma temperatura alta en caldera ...
- Página 8 ENCENDIDO ELÉCTRICO DEL APARTO Colocar en la posición “I” el interruptor del aparato ubicado en el panel inferior. Colocar los portafiltros en los grupos de erogadores. Abrir los grifos de erogación de vapor colocando el pomo hacia la parte superior para dejarlos abiertos, y colocar las lanzas de vapor sobre la rejilla de la bandeja. Esperar la salida de vapor por estas lanzas (aproximadamente unos 15/20 minutos) y entonces cerrar los grifos de erogación de vapor colocando los pomos en la posición inicial.
- Página 9 En el caso que se desee cortar anticipadamente una dosis ya en erogación, bastará con pulsar la tecla manual (C) de la misma botonera de grupo. OTRAS FUNCIONES Y PRESTACIONES DE LA MÁQUINA CALIENTA TAZAS ELECTRICO En los aparatos equipados con este opcional para obtener un mejor precalentamiento de las tazas, Es posible habilitar el calienta tazas eléctrico suplementario pulsando el botón “calienta tazas”. Para desactivarlo solo es necesario pulsar de nuevo el mismo botón. FUNCIÓN UP Cuando el aparato es utilizado en condiciones que pueden bajar notablemente la temperatura de la máquina, pulsando 5 segundos el botón " +", se incrementa la temperatura de la caldera en 2 °C. El display principal alterna la visualización de la temperatura con la indicación UP. Para desactivar la función UP, pulsar y mantener pulsado el botón "‐" también 3 segundos. ...
- Página 10 FUNCIÓN E.G.S. Esta función, activa por defecto, permite mantener húmeda la pastilla del café extractado en el portafiltro en el caso de que el grupo no se utilice durante 30 minutos. En este caso, el grupo emite un pitido de aviso y se inicia una cuenta atrás en el display con el tiempo restante para la activación del EGS para prevenir al usuario y evitar manipular el grupo cuando esta función se activa. 10 GUÍA RÁPIDA S40 SUPREMA PARA EL USUARIO ...
- Página 11 ALARMAS PRESENTES EN LA MÁQUINA LEDS PARPADEANTES DE LAS DOSIS DE CAFÉ DURANTE LA EROGACIÓN SISTEMA VOLUMETRICO DEFECTUOSO PUNTO DE MOLIDO EXCESIVAMENTE FINO SÍMBOLO "AUTONIVEL" PARPADEANDO (con líneas horizontales en los displays) DESPUÉS DEL ENCENDIDO DE LA MÁQUINA: LA CARGA DE AGUA EN CALDERA HA ESTADO ACTIVA DURANTE MÁS DE 8 MINUTOS. CON LA MÁQUINA ACTIVA: LA CARGA DE AGUA EN CALDERA HA ESTADO ACTIVA DURANTE MÁS DE 3 MINUTOS. ESTA ALARMA ES DE BLOQUEO. PARA RESETEAR LA ALRMA, APAGAR Y ENCENDER LA MÁQUINA. SÍMBOLO "LOW TEMP" PARPADEANDO LA TEMPERATURA DETECTADA DESPUÉS DE 20 MINUTOS DEL ENCENDIDO DE LA MÁQUINA POR LA SONDA ES INFERIOR A 60°C. ESTA ALARMA ES DE BLOQUEO. PARA RESETEAR LA ALRMA, APAGAR Y ENCENDER LA MÁQUINA. SÍMBOLO "HIGH TEMP" PARPADEANDO LA TEMPERATURA DETECTADA POR LA SONDA ES SUPERIOR A 135°C. ESTA ALARMA ES DE BLOQUEO. PARA RESETEAR LA ALRMA, APAGAR Y ENCENDER LA MÁQUINA. SÍMBOLO "SONDA DE TEMPERATURA" PARPADEANDO LA SONDA DE TEMPERATURA EN CALDAIA ES DEFECTUOSA (CORTOCIRCUITADA O INTERRUMPIDA). ESTA ALARMA ES DE BLOQUEO. PARA RESETEAR LA ALRMA, APAGAR Y ENCENDER LA MÁQUINA. SÍMBOLO "M.A.T." PARPADEANDO LA SONDA DE TEMPERATURA DEL SISTEMA M.A.T. ES DEFECTUOSA (CORTOCIRCUITADA O INTERRUMPIDA). ESTA ALARMA BLOQUEA SOLO LA FUNCIÓN M.A.T. DEJANDO OPERATIVAS LAS DEMÁS FUNCIONES DE LA MÁQUINA. 11 GUÍA RÁPIDA S40 SUPREMA PARA EL USUARIO ...
- Página 12 12 GUÍA RÁPIDA S40 SUPREMA PARA EL USUARIO ...
- Página 13 MANTENIMIENTO ORDINARIO DEL APARATO A CARGO DEL USUARIO Para garantizar la eficiencia del aparato y para su correcto funcionamiento es indispensable atenerse a las instrucciones del fabricante efectuando la limpieza y el mantenimiento ordinarios. Las operaciones de limpieza y mantenimiento ordinarias se deberán realizar por parte del usuario y de acuerdo a las instrucciones del fabricante descritas a continuación.
- Página 14 UNA VEZ POR SEMANA Una vez desactivado el aparato, desmontar las duchas y el rociador con la llave presente en la dotación, y cepillarlos bien verificando que los orificios estén bien limpios de impurezas. Después recolocar los elementos respetando la secuencia de la imagen (Fig. 133), realizada a partir del grupo erogador (E) como referencia: A.
- Página 15 LAVADO DE GRUPOS Para entrar en el menú de esta función, deberemos pulsar y mantener pulsada una de las teclas de erogación continua durante 15 sec. hasta que visualicemos en el display de los grupos “‐5". En este momento pulsando la tecla de erogación continua de uno de los grupos erogadores se activará sobre el grupo seleccionado la función LAVADO GRUPOS. Esta función consiste en ciclos discontinuos de erogaciones de 5 segundos. Para finalizar el lavado del grupo, es suficiente pulsar el continuo del grupo activo. Para salir de la función “LAVADO GRUPOS” bastará con pulsar y mantener pulsada durante 5 segundos una de las teclas de erogación continua de cualquier grupo. 15 GUÍA RÁPIDA S40 SUPREMA PARA EL USUARIO ...