Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Downloaded by: pd-oliana on 10-05-2023 11:58 CEST
Quiche
Magdalenes
Aperitius dolços
RESOLUCIÓ DE PROBLEMES
Problema
La FREGIDORA no
funciona.
Els aliments fregits amb
la FREGIDORA no estan
prou fets.
El menjar es fregeix de
manera desigual a la
FREGIDORA.
Els aperitius fregits no
queden cruixents quan
surten de la FREGIDORA.
Surt fum blanc de l'aparell.
No es pot lliscar la safata a
l'aparell.
400
20-22
300
15-18
400
20
Possible causa
L'aparell no està endollat.
No heu configurat el
temporitzador.
Hi ha massa quantitat
d'aliments a la cistella.
La temperatura ajustada és
massa baixa.
Certs tipus d'aliments s'han de
remenar a la meitat del temps
de cocció.
Tipus d'aliment incorrecte
utilitzat.
S'han utilitzat aliments amb alt
contingut en oli.
S'ha afegit oli als aliments.
La cistella encara conté
residus de greix d'un ús
anterior.
Cistella sobrecarregada.
180
Feu servir un motlle per
a forn.
200
Utilitzeu un motlle/plat
de forn
160
Solució
Poseu l'endoll de xarxa en una presa de paret
de terra.
Premeu el botó segons el temps de cocció
necessari per engegar l'aparell.
Poseu menys quantitat d'ingredients a la cistella.
Els lots més petits es fregeixen de manera més
uniforme.
Premeu els botons de temperatura fins que
arribeu a la temperatura desitjada.
Configuració de la temperatura: consulteu la guia
de cocció com a referència.
Els aliments que es troben a sobre o a l'altre
costat (per exemple, patates fregides) s'han de
remenar a la meitat del temps de cocció.
Consulteu les instruccions de cuina dels fabricants
d'aliments.
No hi feu servir aliments amb un contingut alt d'oli
ni hi afegiu més oli de l'estrictament necessari.
Una fregidora d'aire utilitza tecnologia on cal poc
o gens d'oli.
El fum blanc és causat per l'escalfament del greix
a la cistella.
Assegureu-vos de netejar la cistella correctament
després de cada ús.
No ompliu la cistella per sobre de la indicació
esmentada a la guia de cocció.
Publicidad
