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Presentación | Denominación de las partes de la máquina de café
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glosario
Término
•
™
Texto en cursiva
Barista
Capacidad
Componentes
Dureza de carbonatos
Enjuague del filtro
distribuidor
Filtro ciego
Llave de paso principal Válvula de cierre de agua, válvula angular
Preinfusión
Prensado
Preparación de prueba Prueba
Salida de bebidas
Manual de usuario WMF espresso
Explicación
• Enumeraciones, posibilidades de selección
™ Pasos operativos individuales
Descripción del estado de la máquina de café y/o
explicaciones de los pasos ejecutados automáticamente.
Profesional de la preparación del café
Por ejemplo: capacidad en litros del filtro de agua
Ingredientes de una receta para una bebida, por ejemplo
café y agua.
Valor en °dKH. La dureza del agua es una medida de la
cantidad de cal disuelta en el agua potable.
Enjuague intermedio de la grupo de escaldado (Flushen)
Filtro de limpieza
El café se humedece y se calienta brevemente antes
de escaldarlo para que desprenda su aroma con mayor
intensidad.
Prensado automático del café molido antes de escaldarlo.
Salida de café e agua caliente
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