Tabla De Contenido - Diamond B/1P Manual

ÍNDICE
CAPITULO DESCRIPCION
Reglas generales .............................................................................................................................. 04
1. Datos tecnicos ................................................................................................................................ 05
1.1.A Serie de freidoras a gas tipo Bruselas 1P, 2P, 3P, 4P, 1PV, 2PV, 3PV, 4PV ........................... 05
1.2 Características técnicas .................................................................................................................... 05
2 Consejos de instalación ................................................................................................................ 06
2.1 Placa de identificación para Bélgica ............................................................................................... 06
2.2 Legislación para respetar ................................................................................................................ 06
2.3 Lugar de instalación ........................................................................................................................ 07
2.4 Configuración .................................................................................................................................... 07
2.5 Conexión a la instalación de gas ................................................................................................. 07
2.6.1 Control de presión en la boquilla ................................................................................................. 07
2.6.2 Control para el funcionamiento con gas líquido ........................................................................ 07
2.7 Tipo de dispositivo A1 .................................................................................................................... 07
2.8 Evacuación de productos de combustión mediante una campana extractora de humos ...... 08
2.9 Control de operacion ....................................................................................................................... 08
2.10 Información del usuario ................................................................................................................... 08
2.11 Instrucciones para el instalador ..................................................................................................... 08
2.12 Configurando el dispositivo ............................................................................................................. 09
Tabla 1: Gas, presión y categoría de diferentes países ........................................................ 10
Tabla 2: Configuración de la presión y el consumo ............................................................... 10
3. Adaptación para operar con otro tipo de gas ...................................................................... 11
3.1 Cambiar la boquilla del quemador principal ................................................................................ 11
3.2 Ajuste de aire primario del quemador principal .......................................................................... 11
4. nstrucciones para el usuario ..................................................................................................... 12
4.1 Encender el dispositivo ................................................................................................................... 12
4.2 Extinción ............................................................................................................................................ 13
4.3 Precaución a adoptar ...................................................................................................................... 13
4.4 Drenando los tanques ..................................................................................................................... 13
4.5 Limitador de temperatura ................................................................................................................ 13
4.6 Pequeñas averias y soluciones ..................................................................................................... 13
4.7 Fuegos .............................................................................................................................................. 14
5 Mantenimiento y limpieza ............................................................................................................ 15
6 Vista y lista de las piezas ......................................................................................................... 16
6.1.1 Freidoras Mecanica .........................................................................................................................
6.1.2 Lista de repuestos recomendados (MecaFRYER) ....................................................................... 17
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