Cetron EC3040BSI Guía De Usuario página 34

Recomendaciones de
cocinado
5.1
Temperaturas del horno
Le recomendamos tomar la siguiente como una guía para hornear mejor sus
alimentos en hornos con termocontrol:
Posición de perilla /
Temperatura ˚C/F˚
140 °C – 160 °C
170 °C – 190 °C
200 °C – 220 °C
230 °C – 250 °C
260 °C
5.2 Posiciones de alimentos en el horno
Notas:
•Las posiciones de la parrilla se nombran de abajo hacia arriba A, B, C y D.
• La mayoría de los alimentos se hornean bien en el centro del horno (Posición
de la Parrilla C).
• Los alimentos de mayor volumen se hornean bien en la parte media/baja el
horno (Posición de la parrilla B).
Alimentos
Galletas
Pasteles
Tartas
Pan
Pastas
Carnes y pescados (pequeños)
Carnes,pizza,papas y vegetales
Carnes,piezas grandes como
pavo o pierna de cerdo
Pavo
285 °F – 320 °F
Pasteles, roscas, muffins (mantecadas o
panquecitos), panes, galletas, carnes, pollo,
340 °F – 375 °F
pescado.
Flan, tartas, papas, pasta, pizza
400 °F – 428 °F
Precalentar 10 – 15 min
446 °F – 482 °F
500 °F Asador
Posición de Parilla
D
C
C
C
C
C
B
A
34
Función / Alimento
Tiempo
El indicado en
la receta