Descongelación - Samsung MC28M6055 Serie Manual Del Usuario

Guía de cocción
Descongelación
El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados. Las microondas
descongelan los alimentos cuidadosamente y con rapidez. Esto puede ser muy ventajoso, por
ejemplo, si aparecen por sorpresa invitados en casa. Las aves congeladas deben descongelarse
totalmente antes de ser cocinadas. Retire los cierres de metal y saque del envoltorio para
dejar que el líquido descongelado se escurra. Ponga la comida congelada en una bandeja sin
cubrir. Gire a la mitad del tiempo, escurra el líquido y retire los menudillos lo antes posible.
Toque la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está calentando. Si, durante la
descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la comida congelada empiezan a
calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con pequeñas tiras de papel aluminio. Si la carne de
ave se empieza a calentar por la superficie exterior, detenga la descongelación y déjela reposar
durante 20 minutos antes de continuar. Deje reposar el pescado, la carne y las aves para finalizar
el proceso de descongelación. El tiempo de reposo para que finalice la descongelación variará
dependiendo de la cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla.
NOTA
Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que si están en porciones gruesas; las
pequeñas cantidades necesitan menos tiempo que las cantidades mayores. Recuerde este consejo
al congelar y descongelar alimentos.
Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximada de -18 a -20 °C,
utilice la tabla siguiente como guía.
Alimento Tamaño porción
Carne
Carne molida 250 g
500 g
Filetes de cerdo 250 g
Instrucciones
Coloque la carne en el plato giratorio. Cubra los bordes más delgados
con papel de aluminio. Gire una vez transcurrida la mitad del tiempo
de descongelación. Deje reposar 15-30 minutos y sirva.
40 Español
MC28M6055CK_BG_DE68-04444Z-01_AES.indd 40
Potencia Tiempo (min.)
180 W 6-7
9-11
180 W 7-8
Alimento Tamaño porción
Carne de ave
Pollo troceado 500 g (2 unid.)
Pollo entero 1200 g
Instrucciones
Coloque los trozos de pollo con la piel hacia abajo, y el pollo entero
con la pechuga hacia abajo en un plato de cerámica llano. Proteja
las partes más finas, como las alas y las extremidades, con papel
de aluminio. Gire una vez transcurrida la mitad del tiempo de
descongelación. Deje reposar 15-60 minutos y sirva.
Pescado
Filetes de pescado 200 g
Pescado entero 400 g
Instrucciones
Disponga el pescado congelado en el centro de un plato de cerámica
llano. Ponga las partes más finas debajo de las partes más gruesas.
Proteja los extremos estrechos de los filetes y toda la cola del pescado
con papel de aluminio. Gire una vez transcurrida la mitad del tiempo
de descongelación. Deje reposar 10-25 minutos y sirva.
Frutas
Bayas 300 g
Instrucciones
Distribuya la fruta en una fuente de vidrio redonda y llana (con un
diámetro grande). Deje reposar 5-10 minutos y sirva.
Potencia Tiempo (min.)
180 W 14-15
180 W 32-34
180 W 6-7
180 W 11-13
180 W 6-7
2018-02-14 12:27:34