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II. BEDIENUNGSANLEITUNG
ACHTUNG
1. Dieser Eisbereiter ist für die Herstellung und Aufbewahrung
von Trinkwassereis vorgesehen. Aus Gründen der Hygiene:
* bitte immer die Hände waschen, bevor Eis entnommen
wird. Zum Entnehmen von Eis immer die Schaufel (Zubehör)
verwenden.
* den Vorratsbehälter ausschließlich für Eis verwenden.
* den Vorratsbehälter vor der ersten Verwendung reinigen
(siehe "III. 1. REINIGUNG").
* die Eisschaufel sauber halten. Stets ein neutrales
Reinigungsmittel verwenden und gründlich nachspülen.
* nach der Entnahme von Eis immer die Tür schließen, um
das Eindringen von Schmutz und Staub oder Ungeziefer in
den Vorratsbehälter zu verhindern.
2. Wie bei allen Elektrogeräten sind stets einige grundsätzliche
Vorsichtsmaßnahmen zu beachten. Insbesondere:
* Beim Auftreten übermäßiger Feuchtigkeit oder Nässe
besteht eine Kurzschlußgefahr, wodurch ein elektrischer
Schlag verursacht werden kann. Im Zweifelsfall immer den
Netzstecker des Eisbereiters ziehen.
* Den Netzstecker nie am Kabel herausziehen.
* Dieses Gerät ist für die unbeaufsichtigte Verwendung
durch Kinder oder gebrechliche Personen ungeeignet.
3. Alle Komponenten wurden werkseitig eingestellt. Ein
unsachgemäßes Nachstellen kann die ordnungsgemäße
Funktion des Eisbereiters beeinträchtigen.
4. Zur Vermeidung einer Beschädigung des Verdichters nach
dem Ausschalten das Eisbereiters mindestens 3 Minuten
lang warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird.
1. BETrIEB
Normalerweise wird die automatische Eisherstellung durch das
Installationspersonal bei der Inbetriebnahme eingeleitet. Für den
fortgesetzten Betrieb ist zu beachten, daß:
* der Versorgungswasserhahn aufgedreht ist und
* der Stecker an eine Netzsteckdose angeschlossen ist.
2. LANGFrISTIGE LAGErUNG DES EISBErEITErS
1) Den Netzstecker ziehen oder Stromversorgung abschalten.
2) Den Wasserhahn zudrehen und den Zulaufschlauch abtrennen.
3) S ä m t l i c h e s E i s a u s d e m Vo r r a t s b e h ä l t e r e n t f e r n e n u n d
Vorratsbehälter reinigen.
4) Den Eisbereiter von einem Fachtechniker entleeren lassen.
III. WArTUNG
1. rEINIGUNG
WArNUNG
1. Vor dem Durchführen irgendwelcher Reinungs- oder
Wartungsarbeiten immer den Netzstecker ziehen.
2. Das Wassersystem des Eisbereiters von dazu geschultem
Personal mindestens zweimal im Jahr reinigen und
desinfizieren sowie den Verflüssiger mindestens einmal im
Jahr prüfen und reinigen lassen.
3. Dieses Gerät darf nicht mit einem Wasserstrahl gereinigt
werden.
[1] Außenflächen
Alle Außenflächen mindestens einmal in der Woche mit einem
sauberen, weichen Tuch abwischen. Fett- und Schmutzspuren mit
einem feuchten Tuch und neutralen Reinigungsmittel entfernen.
[2] reinigung/Desinfektion von Eisschaufel und Griff des
Vorratsbehälters (täglich)
1) Entweder 3 Liter Wasser mit einer 11 ml 5,25 %igen Natriumhypo
chloritelösung oder mit dem empfohlenen Hoshizaki-Desinfizierer
wie beschrieben in einem geeigneten Behälter mischen.
2) Die Eisschaufel als 3 Minuten in der Lösung baden. Gut ausspülen
und zum Entfernen der Restflüssigkeit ausschütteln.
Beachten: A b t r o c k n e n m i t e i n e m Tu c h k a n n z u e r n e u t e r
Verschmutzung führen.
3) Zum Abwaschen des Vorratsbehältergriffs einen Neutralreiniger
benutzen. Gut abspülen.
4) Ein sauberes Tuch mit der Desinfizierlösung tränken und den Griff
abwischen. Frisches Wasser und sauberes Tuch zum Abspülen
bzw. Abtrocknen einsetzen.
[3] Reinigung/Desinfektion der Innenflächen des Vorratsbehälters
(wöchentlich)
1) Vorratsbehältertür öffnen und sämtliches Eis entfernen.
2) Trennwand des Vorratsbehälters mit einem neutralen, nicht
scheuernden Reinigungsmittel waschen und gründlich nachspülen.
3) Ein sauberes Tuch mit dem Neutralreiniger anfeuchten und beide
Seiten der Seitenteile und die Innenseite der Tür abwischen. Den
Reiniger mit einem sauberen, feuchten Tuch abwischen.
4) In einem geeigneten Behälter 3 l Wasser mit 11 ml einer
5,25 %igen Natriumhypochloridlösung vermischen oder den
empfohlenen Hoshizaki-Desinfizierer wie beschrieben verwenden.
5) Einen sauberen Schwamm oder ein Tuch mit der Lösung
anfeuchten und Trennwand und Innenwände des Vorratsbehälters,
Vorratsbehältertür und Seitenteile abwischen.
6) Gut mit frischem Wasser abspülen und mit sauberem Tuch die
Lösung entfernen. Die Vorratsbehältertür schließen.
Beachten: Einige Lösungen können die Oberfläche der Innenseite
des Vorratsbehälters beschädigen oder Roststellen
an den Metallteile verursachen. Spülen Sie den
Desinfizierer immer ab, es sei denn, Hoshizaki gibt
ausdrücklich andere Anweisungen.
[4] Luftfilter
Der Maschenfilter aus Kunststoff verhindert das Eindringen von
Schmutz und Staub aus der Luft und ein Verstopfen des Verflüssigers.
Durch einen verstopften Filter wird die Funktion des Eisbereiters
beeinträchtigt. Den Luftfilter mindestens zweimal monatlich
herausnehmen und säubern:
1) Frontplatte (C) entfernen.
Beachten: Fassen Sie nicht mit der Hand ins Maschinenabteil.
2) Luftfilter entfernen.
3) Luftfilter mit einem Staubsauger säubern. Falls er sehr verstopft ist,
Luftfilter mit warmem Wasser und Neutralreiniger waschen.
4) Luftfilter gründlich spülen und abtrocknen und wieder einsetzen.
[5] Wassersystem zur Eisproduktion
Um den hygienischen Zustand des Eisbereiters zu erhalten, wird
regelmäßige Reinigung des Wassersystems zur Eisproduktion
e m p f o h l e n . W e n d e n S i e s i c h i m m e r a n a u s g e b i l d e t e s
Kundendienstpersonal, um das Wassersystem zur Eisproduktion zu
reinigen.
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DEUTSCH
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