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Primo utilizzo
Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta:
- pulire le piastre come specificato nel paragrafo MANUTENZIONE.
- Far funzionare l'apparecchio a vuoto ( per circa 2 minuti, fino a quando la luce verde si spegne) in locale ben
aerato per eliminare odori e fumi dovuti ad eventuali residui di lavorazione sulle parti interne dell'apparecchio.
Disinserire la spina dalla presa di corrente e lasciare raffreddare l'apparecchio.
Nota: quando si utilizza questo apparecchio per la prima volta, si potrebbe notare del fumo. Questo è normale
a causa del riscaldamento iniziale dei componenti interni.
WAFFLE
Inserire la spina di rete nella presa di corrente. La spia di alimentazione rossa e la spia verde si illuminano.
Preparare il composto come indicato nel paragrafo "RICETTA WAFFLE". Preriscaldare l'apparecchio prima di
utilizzarlo.
Attendere finché la luce verde si spegne. L'apparecchio ha raggiunto la temperatura corretta per l'uso.
Versare il composto, abbassare accuratamente la piastra di cottura superiore fino a che l'appareccchio non sia
ben serrato.
Il tempo di cottura dipende dalle varianti nella ricetta dei waffle.
Aprire lentamente il coperchio e controllare la cottura dopo 3-5 minuti; una volta terminata utilizzare un utensile
non metallico (ad es. spatola di legno) per rimuovere l'alimento. Non utilizzare utensili da cucina taglienti o
abrasivi.
Se si desidera cucinare un'altra porzione, chiudere il coperchio e lasciare pre-riscaldare l'apparecchio.
Quando la luce verde si spegne, è possibile versare il composto del waffle successivo.
Dopo l'uso scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente.
Nota: Durante la cottura, la spia verde si accende e si spegne per mantenere l'apparecchio alla temperatura
corretta.
INGREDIENTI (per circa 10 waffle)
2 uova
80 gr di zucchero
180 gr di farina
50 gr di burro
180 ml di latte
½ cucchiaino di lievito
Un cucchiaino di estratto di vaniglia
PREPARAZIONE
Separate i tuorli dagli albumi e poi montate a neve gli albumi con lo sbattitore elettrico.
In una ciotola, sbattete i due tuorli con lo zucchero e l'estratto di vaniglia. Aggiungete anche il burro fuso e
mescolate il tutto.
Aggiungete anche la farina e il lievito e, continuando a mescolare, versate a filo anche il latte.
A questo punto, aggiungete anche gli albumi montati a neve.
Fate riposare il composto ottenuto per qualche minuto e intanto fate scaldare la piastra.
Versate a poco il composto nella piastra e fate cuocere per circa 5 minuti.
Disinserire la spina dalla presa di corrente prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia e manutenzione.
Pulire l'apparecchio solamente quando è freddo.
Per la pulizia, aprire l'apparecchio e rimuovere i residui alimentari dalle piastre.
Per la pulizie delle piastre, utilizzare una spugna o un panno morbido inumidito con acqua calda; non utilizzare
pagliette o altri mezzi abrasivi che potrebbero danneggiare il rivestimento antiaderente.
La pulizia esterna dell'apparecchio, deve essere effettuata con un panno morbido e leggermente umido.
Non utilizzare sostanze, liquidi o panni eccessivamente bagnati, perché eventuali infiltrazioni potrebbero
danneggiare l'apparecchio irreparabilmente.
NON IMMERGERE MAI L'APPARECCHIO IN ACQUA.
Istruzioni d'uso
Ricetta
Manutenzione
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