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All manuals and user guides at all-guides.com Gas Outdoor Grill Parrilla a Gas para Uso Exterior OWNER’S MANUAL / MANUAL DEL PROPIETARIO ASSEMBLY AND OPERATING INSTRUCTIONS INSTRUCCIONES DE ARMADO Y OPERACIÓN SAVE THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE GUARDE ESTE MANUAL PARA REFERENCIA FUTURA WARNING/ADVERTENCIA NOTICE TO INSTALLER: HAZARDOUS EXPLOSION MAY RESULT IF THESE WARNINGS AND INSTRUCTIONS...
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All manuals and user guides at all-guides.com IMPORTANT SAFETY WARNINGS WE WANT YOU TO ASSEMBLE AND USE YOUR GRILL AS SAFELY AS POSSIBLE. THE PURPOSE OF THIS SAFETY ALERT SYMBOL IS TO ATTRACT YOUR ATTENTION TO POSSIBLE HAZARDS AS YOU ASSEMBLE AND USE YOUR GRILL. WHEN YOU SEE THE SAFETY ALERT SYMBOL PAY CLOSE ATTENTION TO THE INFORMATION WHICH FOLLOWS! READ ALL SAFETY WARNINGS AND INSTRUCTIONS CAREFULLY...
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All manuals and user guides at all-guides.com TABLE OF CONTENTS General Warnings ..........3 Installation and LP Cylinder Specifications and Safe Use.
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All manuals and user guides at all-guides.com GENERAL WARNINGS WARNING • Never use natural gas in a unit designed for liquid propane gas. • Never use charcoal or wood briquets in a gas grill. Flavoring chips must be contained in a metal smoking box to contain ash and prevent fires.
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All manuals and user guides at all-guides.com WARNING • FOR OUTDOOR USE ONLY. DO NOT operate indoors or in an enclosed area such as a garage, shed or breezeway. • Use your grill OUTDOORS in a well ventilated space away from dwellings or other buildings to prevent dangers associated with gas accumulation and toxic vapors.
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All manuals and user guides at all-guides.com CYLINDER SPECIFICATIONS: When purchasing or exchanging a cylinder for your gas grill, it must be constructed and marked in accordance with the specifications for LP gas cylinders of the U.S. Department of Transportation (DOT) or the National Standard of Canada, CAN/CSA-B339 Cylinders, Spheres and Tubes for Transportation of Dangerous Goods;...
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All manuals and user guides at all-guides.com WARNING FILLING THE LP GAS CYLINDER: • Allow only qualified LP gas dealers to properly fill or repair your LP gas cylinder. • New tanks should be purged prior to filling; inform LP gas dealer if you are using a new tank. •...
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All manuals and user guides at all-guides.com WARNING • Never use your grill without leak testing all gas connections and hoses. See the section on "Leak Testing" in this manual for proper procedures. WARNING The pressure regulator and hose assembly supplied with your gas grill must be used. •...
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All manuals and user guides at all-guides.com DANGER LEAK TESTING: To prevent fire or explosion hazard: • DO NOT smoke or permit ignition sources in the area while conducting a leak test. • Perform test OUTDOORS only in a well ventilated area. •...
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All manuals and user guides at all-guides.com 6. Check each place listed (A– K) for growing bubbles which indicates a leak. 7. Turn off gas supply at cylinder valve. 8. Turn on control knobs to release gas pressure in hose. 9.
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All manuals and user guides at all-guides.com WARNING Read, understand and follow all warnings and instructions contained in this manual. DO NOT skip any of the warnings and instructions contained in the preceding sections of this manual. WARNING LIGHTING INSTRUCTIONS: Follow the instructions exactly.
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All manuals and user guides at all-guides.com LIGHTING THE SIDE BURNER: 1. Open lid before lighting side burner. 2. Make sure control knob is in the "OFF" position. 3. Push and turn side burner control knob to the "HIGH" position. 4.
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All manuals and user guides at all-guides.com WARNING OPERATING THE GRILL: Never use charcoal or wood briquets in a gas grill. Flavoring chips must be contained in a metal smoking box to contain ash and prevent fires. Read and follow all warnings and instructions contained in the preceding sections of this manual.
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All manuals and user guides at all-guides.com ROTISSERIE COOKING: • Your grill was pre-drilled from factory to include mounting holes for a rotisserie (sold separately). Do not use a rotisserie not specifically manufactured for this grill. • Read and follow all instructions provided with the rotisserie. Save instructions for future reference. •...
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All manuals and user guides at all-guides.com GRILL COOKING TIPS CLEANLINESS • Always wash hands thoroughly with soap and hot water prior to handling food and after handling raw meat, uncooked poultry or seafood. • When using a platter to carry raw meat, uncooked poultry or seafood to the grill, make sure to wash the platter thoroughly with soap and hot water before placing cooked foods back on the platter or use different platters for raw and cooked foods.
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All manuals and user guides at all-guides.com CLEANING AND MAINTENANCE: • Keep the appliance free and clear of combustible materials, gasoline and other flammable vapors and liquids. • Keep the ventilation openings of the cylinder enclosure free and clear of debris. •...
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All manuals and user guides at all-guides.com BURNER ASSEMBLY/MAINTENANCE CONTINUED Note: Follow the "Gas Leak Testing" section of this manual. Relight burners to verify proper operation. 12. Replace heat distribution plates and cooking grills. PROPER BURNER OPERATION COOKING GRILLS • Clean with mild soap detergent and water.
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All manuals and user guides at all-guides.com TROUBLE SHOOTING Problem: Possible Causes: 1. Check LP cylinder fuel level. 2. Bad electrode spark. Check to see if the grill will match light. Electrode or collector may need adjustment. • Burner will not light 3.
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All manuals and user guides at all-guides.com FREQUENTLY ASKED QUESTIONS Your grill's serial number and model number, and the contact information for Brinkmann Customer Service, are listed on a silver label found on the back of the grill or on the grill body side, under the side shelf. These questions and answers are for your general knowledge, and may not be applicable to your model grill.
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All manuals and user guides at all-guides.com FREQUENTLY ASKED QUESTIONS Cleaning Stainless Steel Cooking Grills: Wash grills with a mild detergent and rinse with hot water before initial use and as needed. DO NOT use a commercial oven cleaner. For stubborn food residue, use a degreaser and fiber or brass cleaning brush.
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All manuals and user guides at all-guides.com PARTS BAG CONTENTS Make sure you have all items listed under PARTS LIST and PARTS BAG CONTENTS before you begin the installation process. PARTS BAG CONTAINS: Qty. Qty. Screwdriver M4 Nuts Hex Nut Wrench M4 Smooth Washers AA/1.5V Alkaline Battery #8 Self Tapping Screws...
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READ ALL SAFETY WARNINGS & ASSEMBLY INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE ASSEMBLING OR OPERATING YOUR GRILL. WE RECOMMEND TWO PEOPLE WORK TOGETHER WHEN ASSEMBLING THIS UNIT. The following provided tools are required to assemble this Grill Zone 4415 Gas Grill: • Flathead Screwdriver •...
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All manuals and user guides at all-guides.com FOR GRILL REPLACEMENT PART, COVERS & ACCESSORIES, PLEASE EMAIL US AT GrillZone@brinkmann.net (Proof of purchase will be required.) Inspect contents of the box to ensure all parts are included and undamaged.
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All manuals and user guides at all-guides.com Choose a good, cleared assembly area and get a friend to help you put your grill together. Lay cardboard down to protect grill finish and assembly area. CAUTION: Some parts may contain sharp edges. Wear protective gloves if necessary.
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All manuals and user guides at all-guides.com Step 4 Locking Caster Attach locking casters to the bottom of the left side cart panel. Tighten Hex Nut Wrench caster bolts securely using hex nut wrench provided in parts card. Step 5 Install door bracket using the four M6 x 50mm bolts.
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All manuals and user guides at all-guides.com Step 7 Attach cart heat shield to the door bracket using two #8 self tapping screws. Attach the two heat shield support brackets to the bottom of the heat shield supports using two M4 x 10mm bolts and M4 nuts.
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All manuals and user guides at all-guides.com Step 10 Attach side table front panel to side table with two M6 nuts and one M6 x 12mm bolt. Step 11 Attach hooks to side table towel rack bar. Then attach towel rack bar to side table using two M6 x 12mm hexagonal bolts and spring washers.
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All manuals and user guides at all-guides.com Step 15 To attach side burner assembly to right side of grill body, insert four M6 x 12mm bolts halfway into grill body. Step 16 Place side burner keyholes over bolts and slide toward bottom of grill, then tighten securely.
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All manuals and user guides at all-guides.com Step 18 Place the bezel over the valve stem and position over holes in side burner base and side burner valve assembly. Attach with two bolts with spring washers which come with valve. Then install the side burner control knob onto valve stem.
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All manuals and user guides at all-guides.com Step 21 Insert grease tray into opening on backside of grill. Make sure to slide tray onto tracks as illustrated. Grease Tray Grease Cup Step 22 Hang grease cup under the grease tray as illustrated. Warming Rack Cooking Grills Step 23...
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All manuals and user guides at all-guides.com Grill Zone 4415 (Assembled)
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All manuals and user guides at all-guides.com IMPORTANTES ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD ES NUESTRO DESEO QUE ARME Y UTILICE SU PARRILLA EN LA FORMA MÁS SEGURA POSIBLE. EL PROPÓSITO DE ESTE SÍMBOLO DE ALERTA DE SEGURIDAD ES QUE USTED PRESTE ATENCIÓN A LOS POSIBLES PELIGROS CUANDO ARME Y UTILICE SU PARRILLA.
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All manuals and user guides at all-guides.com ÍNDICE Advertencias generales ............33 Instalación, especificaciones y uso seguro del cilindro de propano líquido .
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All manuals and user guides at all-guides.com ADVERTENCIAS GENERALES ADVERTENCIA • Nunca use gas natural en una unidad diseñada para gas de propano líquido. • Nunca use briquetas de carbón en una parrilla de gas. Los pedacitos de madera para dar sabor se deben colocar en una cajita de fumar de metal para contener la ceniza y para prevenir fuegos.
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All manuals and user guides at all-guides.com ADVERTENCIA PARA USO EXTERIOR ÚNICAMENTE. NO opere la parrilla en áreas interiores o en un área cerrada • como un garaje, cobertizo o pasadizo. Use la parrilla AL AIRE LIBRE en un espacio bien ventilado alejado de viviendas u otros edificios para •...
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All manuals and user guides at all-guides.com ESPECIFICACIONES DEL CILINDRO Cuando compre o cambie un cilindro para la parrilla de gas, debe estar construido y marcado de acuerdo con las especificaciones para cilindros de gas de propano líquido del Departamento de Transporte (DOT) de EE.UU.
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All manuals and user guides at all-guides.com ADVERTENCIA LLENADO DEL CILINDRO DE GAS DE PROPANO LÍQUIDO: • Sólo los distribuidores de gas de propano líquido capacitados deben llenar o reparar su cilindro. • Los tanques nuevos deben ser purgados antes de llenarlos; dígale al distribuidor de gas si está usando un tanque nuevo.
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All manuals and user guides at all-guides.com ADVERTENCIA • Nunca use la parrilla sin haber verificado que no hay fugas en las conexiones y mangueras de gas. Consulte los procedimientos apropiados en la sección de "Pruebas de detección de fugas" en este manual. ADVERTENCIA Se debe utilizar el conjunto del regulador de presión y manguera suministrado con la parrilla de gas.
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All manuals and user guides at all-guides.com PELIGRO PRUEBAS DE DETECCIÓN DE FUGAS: Para impedir los peligros de incendio o explosión: • NO fume ni permita que haya fuentes de encendido en el área mientras realiza la prueba de detección de fugas. •...
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All manuals and user guides at all-guides.com 6. Inspeccione cada uno de los elementos indicados (A-K) para ver si hay burbujas, lo cual indica una fuga. 7. Cierre el suministro de gas en la válvula del cilindro. 8. Gire las perillas de control para descargar la presión de gas en la manguera. 9.
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All manuals and user guides at all-guides.com ADVERTENCIA Lea, entienda y siga todas las advertencias e instrucciones indicadas en este manual. NO pase por alto ninguna de las advertencias o instrucciones indicadas en las secciones anteriores de este manual. ADVERTENCIA INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO: Siga las instrucciones al pie de la letra.
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All manuals and user guides at all-guides.com ENCENDIDO DE LA HORNILLA LATERAL: 1. Abra la tapa antes de encender la hornilla lateral. 2. Verifique que la perilla de control esté en la posición "OFF" (apagado). 3. Empuje y dé vuelta a la perilla de control lateral de la hornilla a la "ALTA"...
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All manuals and user guides at all-guides.com ADVERTENCIA OPERACIÓN DE LA PARRILLA: Nunca use briquetas de carbón en una parrilla de gas. Los pedacitos de madera para dar sabor se deben colocar en una cajita de fumar de metal para contener la ceniza y para prevenir fuegos. Lea y siga todas las advertencias e instrucciones indicadas en las secciones anteriores de este manual.
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All manuals and user guides at all-guides.com COCCIÓN ESTILO ROTISSERIE: • La parrilla viene preparada de la fábrica con agujeros de montaje para instalar un asador estilo rotisserie (vendido aparte). No use un asador estilo rotisserie que no haya sido fabricado especialmente para esta parrilla.
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All manuals and user guides at all-guides.com RECOMENDACIONES PARA COCINAR EN LA PARRILLA LIMPIEZA • Siempre lávese bien las manos con agua caliente y jabón antes de manipular alimentos y después de tocar carne, pollo o mariscos crudos. • Cuando utilice una fuente para llevar carne, pollo o mariscos crudos a la parrilla, asegúrese de lavar bien la fuente con agua caliente y jabón antes de colocar alimentos cocidos en ella, o utilice fuentes distintas para los alimentos crudos y cocidos.
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All manuals and user guides at all-guides.com LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO: • Mantenga el artefacto alejado de materiales combustibles, gasolina u otros vapores o líquidos inflamables. • Mantenga los orificios de ventilación del gabinete del cilindro sin residuos. • Observe las llamas de las hornillas para verificar que estén funcionando bien (consulte el dibujo en "Instalación/Mantenimiento de las Hornillas"...
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All manuals and user guides at all-guides.com CONTINUACION DE INSTALACIÓN/MANTENIMIENTO DE LAS HORNILLAS Nota: Siga la sección “Verificación de Ausencia de Fugas” de este manual. Vuelva a encender las hornillas para verificar la operación apropiada) 12. Reinstale las placas de distribución del calor y las rejillas para cocinar. OPERACION APROPIADA DE HORNILLA REJILLAS PARA COCINAR •...
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All manuals and user guides at all-guides.com IDENTIFICACIÓN Y CORRECCIÓN DE PROBLEMAS Problema: Causas posibles: 1. Revise el nivel de combustible en el cilindro de propano líquido. 2. Chispa de electrodo defectuosa. Vea si puede encender la parrilla con un cerillo. Puede ser necesario ajustar el electrodo o colector.
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All manuals and user guides at all-guides.com PREGUNTAS FRECUENTES El número de modelo y número de serie de la parrilla y la información para contactarse con el Servicio de atención al cliente de Brinkmann se incluyen en una etiqueta plateada abajo del panal de control o en el costado de la caja de la misma, debajo del estante lateral y tambien atras del assador en el panal.
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All manuals and user guides at all-guides.com PREGUNTAS FRECUENTES Limpieza de las rejillas para cocinar de acero inoxidable: Lave las rejillas con un detergente suave y enjuáguelas con agua caliente antes del uso inicial y según sea necesario. NO use un limpiahornos comercial. Para residuos de alimentos persistentes, utilice un desgrasador y un cepillo de limpieza de fibra o latón.
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All manuals and user guides at all-guides.com CONTENIDO DE LA BOLSA DE PIEZAS Cerciórese de tener todas las partes enumeradas en la LISTA DE PIEZAS y en la lista del CONTENIDO DE LA BOLSA DE PIEZAS antes de comenzar con la instalación. LA BOLSA DE PIEZAS CONTIENE: Cantidad Cantidad...
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DE ENSAMBLAJE ANTES DE ARMAR O UTILIZAR SU PARRILLA. RECOMENDAMOS QUE PARA ENSAMBLAR ESTA UNIDAD TRABAJEN DOS PERSONAS EN EQUIPO. Las siguientes herramientas incluidas son necesarias para ensamblar la parrilla de gas Grill Zone 4415: • Destornillador de Cabeza Plana • Llave de Tuerca Hexagonal...
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All manuals and user guides at all-guides.com PARA REEMPLAZO DE CUBIERTOS, ACCESORIOS Y PARTES DE PARRILLA, FAVOR DE MANDAR UN CORREO ELECTRONICO A GrillZone@brinkmann.net (Exigiremos comprobante de compra.) Inspeccione el contenido de la caja para verificar que todas las piezas hayan sido incluidas y estén intactas.
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All manuals and user guides at all-guides.com Escoja un área despejada y cómoda para el ensamblaje y pídale a un amigo a que le ayude a ensamblar su parrilla. Coloque cartón debajo para proteger el acabado de la parrilla y la zona del ensamblaje.
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All manuals and user guides at all-guides.com Paso 4 Rueda Giratoria Enclavable Una las ruedas giratorias enclavables a la parte inferior del Llave de Tuercas Hexagonal panel izquierdo del carrito. Apriete los pernos de las ruedas muy bien con la llave de tuercas hexagonal incluida en la bolsa de piezas.
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All manuals and user guides at all-guides.com Paso 7 Una el escudo térmico del carrito a la abrazadera de la puerta con los dos tornillos autorroscantes #8. Una las dos abrazaderas de soporte del escudo térmico a la parte inferior de los soportes del escudo térmico con dos pernos M4 x 10mm y dos tuercas M4.
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All manuals and user guides at all-guides.com Paso 10 Una el panel frontal de la mesa lateral a ésta con dos tuercas M6 y un perno M6 x 12mm. Paso 11 Una los ganchos a la barra lateral del estante de la toalla de la tabla. Una la barra del estante de la toalla a la tabla lateral usando dos pernos hexagonales de M6 x 12mm y...
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All manuals and user guides at all-guides.com Paso 15 Para unir el ensamblado del quemador lateral al lado derecho del cuerpo de la parrilla, inserte cuatro pernos M6 x 12mm hasta la mitad en el marco ensamblado de la parrilla. Paso 16 Coloque los agujeros en forma de cerradura del quemador lateral...
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All manuals and user guides at all-guides.com Paso 18 Coloque el bisel sobre el vástago de la válvula y encima de los orificios en la base del quemador lateral y en el ensamblado de la válvula del quemador lateral. Una con dos pernos y las arandelas de resorte que vienen con la válvula.
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All manuals and user guides at all-guides.com Paso 21 Inserte la bandeja para la grasa en la abertura de la parte trasera de la parrilla. No se olvide de deslizar la bandeja a lo largo de los rieles como se muestra. Tazón para la Grasa Bandeja para la Grasa Paso 22...
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All manuals and user guides at all-guides.com Grill Zone 4415 (Armada)
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LISTED ABOVE FROM THE DATE OF PURCHASE. SOME STATES DO NOT ALLOW LIMITATIONS ON HOW LONG AN IMPLIED WARRANTY LASTS, SO THE ABOVE LIMITATION MAY NOT APPLY TO YOU. ANY LIABILITY FOR INDIRECT, INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES ARISING FROM THE FAILURE OF THE BRINKMANN GRILL ZONE ™...