Partie 1: Instructions et notice générales
1.1.
Instructions générales
1.2.
Données techniques
1.3.
Caractéristiques de construction
1.3.1
Détails pour marmites autoclaves
1.4.
Lois, normes techniques et directives applicables
1.5.
Préparation spécifique pour le local d'installation
Partie 2: Installation et entretien
2.1.
Mise en place
2.2.
Installation
2.2.1.
Raccordement électrique et système équipotentiel
2.2.2.
Raccordement eau
2.3.
Essais et mise en fonction
2.4.
Entretien de l'appareil
2.4.1.
Mesures à prendre en cas d'anomalies - Remèdes
Partie 3: Emploi et nettoyage
3.1.
Iindications pour l'utilisateur
3.2.
Mode d'emploi
3.2.1.
Remplissage de la double paroi (interstice)
3.2.2.
Modalité de fonctionnement pour autoclave
3.2.3.
Allumage et extinction de cuisson
3.3.
Nettoyage et soin de l'appareil
3.3.1.
Nettoyage journalier
3.4.
Mesures à prendre en cas d'arrêt prolongé
3.5.
Mesures à prendre en cas d'anomalie de fonctionnement
3.6.
Que faire, si...
Partie 4: Illustrations et détails
4.1.
Schéma électrique
4.1.1
Schéma électrique Chargement automatique d'eau dans le double
paroi (optional).
4.2.
Vue de l'appareil
4.3.
Tableau de commandes
Manuale d'istruzione per l'installazione, la manutenzione e l'uso
Pentole elettriche Serie 900
INDEX
06.10.02
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