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Waring Commercial WDM120SW Manual De Instrucciones página 11

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Vacíe el vaso. Haga funcionar el aparato en vacío (con el
vaso en su puesto, pero vacío) por varios segundos para
secar parcialmente el agitador. No enjuague el vaso, el eje
ni el agitador después de desinfectarlos. Deje que todas las
piezas se sequen al aire.
DESINFECCIÓN: utilice cloro regular, diluido en agua entre
50 °F (10 °C) y 120 °F (50 °C). La concentración de cloro no debe
exceder 200 ppm (véase las instrucciones para las aplicaciones
alimentarias en la etiqueta). La proporción exacta de agua/cloro
depende de la concentración de hipoclorito de sodio del cloro.
Proporciones para los productos más comunes:
– Cloro con 5.25 % de hipoclorito: 3 cucharaditas (15 ml) de cloro
por galón (3.8 L) de agua
– Cloro con 8.25 % de hipoclorito: 2 cucharaditas (10 ml) de cloro
por galón (3.8 L) de agua
Sumerja las piezas en la solución desinfectante por 2 minutos (o
rocíelas con ella).
Lave, enjuague y desinfecte las piezas del aparato (según se
describió en la página anterior) antes del primer uso y después
de cada uso, a menos que vuelva a utilizarlo dentro de la hora
siguiente.
Lave, enjuague y desinfecte la carcasa del aparato cuando sea
necesario, con una esponja empapada en solución limpiadora,
agua y solución desinfectante.
DESENCHUFE EL APARATO ANTES DE LIMPIAR LA CARCASA.
Importante: estruje bien la esponja o el paño para evitar que el
líquido penetre en la carcasa.
Le recomendamos que use soluciones limpiadoras a base de
detergente sin espuma y soluciones desinfectantes con una
concentración mínima de cloro de 100 ppm.
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