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CONVERSIÓN A DIFERENTES GASES
IMPORTANTE:
• LAS OPERACIONES PARA ADAPTAR SU COCINA A OTRO TIPO DE GAS U OTRA
PRESIÓN DE ALIMENTACIÓN, DEBEN SER REALIZADAS POR UN INSTALADOR
CALIFICADO, LA COMPAÑÍA DE GAS O UN REPRESENTANTE DEL FABRICANTE.
• Por razones técnicas y de seguridad, las piezas destinadas a la adaptación a
otra familia de gas, otro grupo, otro subgrupo y/o a otra presión de alimentación,
serán las que suministre el fabricante.
•Las instrucciones de "conversión a diferentes gases" aplica solo a cocinas de
categoría II 2-3 (ver placa de identificación) y cuya regulación de fábrica no sea
la apropiada para el gas que se vaya a usar.
Cuando se requiera convertir o adaptar la cocina a otro tipo de gas con el que va
a funcionar , siga las siguientes instrucciones:
CAMBIO DE INYECTORES:
Quemadores de cubierta y de horno
a
Según el tipo de gas a utilizar, identi que en el kit de inyectores adjunto el
b
diámetro correspondiente a cada quemador, de acuerdo a lo indicado en la
tabla de datos técnicos de los quemadores. (Ver hoja de características)
c
Coloque los inyectores seleccionados. No utilice materiales sellantes en la
rosca de los inyectores.
d
Veri que que no exista fuga aplicando agua jabonosa en las juntas.
IMPORTANTE
Cualquier sello de seguridad destruido o roto debe
reemplazarse, previa veri cación de la correcta
instalación y funcionamiento del dispositivo
REGULACIÓN DEL OXÍGENO PRIMARIO:
a
Los quemadores de cubierta no requieren calibración del oxígeno primario.
b
La calibración del oxígeno primario de los quemadores de horno se realiza
de la siguiente manera:
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Manual de Instrucciones
IMPORTANTE
Todas las operaciones del manual del
Instalador deben ser realizadas por
personal cali cado.
Para cocinas con sistema de inyectores,
utilice una llave o un dado de 7 mm
(9/32") y retire el inyector de cada uno de
los quemadores.
CONVERSIÓN A DIFERENTES GASES
1
1. Para quemadores tubulares:
Gire el perno de calibración en sentido
horario para disminuir la cantidad de
oxígeno.
En sentido anti-horario para aumentar
la cantidad de oxígeno suministrado a
la combustión.
3
3. Para quemadores transversales:
Gire el tornillo de sujeción del capuchón
del quemador y regule la apertura para
disminuir la cantidad de oxígeno.
La apertura se debe realizar según los
datos que se detallan en el instructivo de
calibración que se encuentra dentro del kit
de inyectores.
c
La calibración adecuada se dá cuando las llamas son estables y de un color
azul intenso, lo cual indica que la combustión es completa.
AJUSTE DEL CONSUMO REDUCIDO:
Quemadores de cubierta y de horno suelo
a
Encienda el quemador y coloque la perilla de comando del quemador
elegido en posición de consumo reducido (mínimo).
b
Retire la perilla e introduzca un destornillador plano y delgado en el ori cio
del vástago de la válvula. (en el caso de hornos con termostato el tornillo de
regulación se encuentra en la parte inferior, debajo del vástago del
termostato).
c
Importante: Todas las operaciones del manual
de Instalador deben ser realizadas por personal
cali cado.
Gire el tornillo interior de calibración hasta
obtener la llama apropiada, asegurándose que
el quemador no se apague al realizar las
pruebas de seguridad respectivas.
2
2. Para quemadores estampados:
Desplace el capuchón hacia adelante
para aumentar
o hacia atrás para
disminuir la cantidad de oxígeno para
la combustión.
NOTA: El quemador grill no requiere
ajuste del oxígeno primario
PAG 12
Manual de Instrucciones
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