Gaggenau WSP 222 Manual Del Usuario página 27

Preriscaldare le stoviglie
Preriscaldando le stoviglie, gli alimenti ivi contenuti non
si raffredderanno troppo rapidamente. Le bevande
restano calde più a lungo.
Stoviglie - Generalità
Il cassetto scaldavivande può contenere fino a un
massimo di 25 kg. Per esempio, è possibile
preriscaldare posate per 6 - 12 persone.
cassetto inferiore
(altezza: 14 cm)
6 piatti Ø 24 cm 12 piatti
6 scodelle per Ø 10 cm 12 scodelle per
minestra
1 ciotola Ø 19 cm 1 ciotola
1 ciotola Ø 17 cm 1 ciotola
1 piatto per carne 32 cm
Disposizione delle stoviglie
Disporre le stoviglie in modo uniforme sull'intera
superficie. I piatti disposti l'uno sull'altro si scaldano
più lentamente rispetto alle stoviglie disposte
singolarmente, per esempio 2 ciotole.
Contenitori per bevande
Per riscaldare i contenitori per bevande, quali le tazze
per caffè espresso, usare il livello 2.
m
Pericolo di ustioni!
Impostando il livello 3 oppure 4, i contenitori per
bevande diventano molto caldi.
Procedimento
1 Riporre le stoviglie nel cassetto.
2 Impostare il selettore funzioni sul grado 4. Per i
contenitori per bevande selezionare sempre il
livello 2.
La spia luminosa di esercizio lampeggia.
3 Chiudere il cassetto scaldavivande.
La spia luminosa di esercizio si accende.
L'apparecchio riscalda.
cassetto superiore
(altezza: 29 cm)
Ø 24 cm
Ø 10 cm
minestra
Ø 22 cm
Ø 19 cm
1 ciotola Ø 17 cm
2 piatti per carne 32 cm
Durata della fase di preriscaldamento
La durata della fase di preriscaldamento dipende dal
tipo di materiale e dallo spessore delle stoviglie, dalla
quantità, dall'altezza e dalla disposizione delle stoviglie
stesse. Disporre le stoviglie in modo uniforme sull'intera
superficie.
Qualora si facciano riscaldare stoviglie per 6 persone, il
preriscaldamento dura circa 15-25 minuti.
Disattivazione
Aprire il cassetto. Disattivare il selettore funzioni.
Estrazione delle stoviglie
Estrarre le stoviglie dal cassetto utilizzando un panno o
appositi guanti.
m
Pericolo di ustioni!
La superficie della piastra di cottura è calda. Le parti
inferiori delle stoviglie si riscaldano più di quelle
superiori.
Mantenere caldi gli alimenti
Le stoviglie calde non devono essere mai trasferite
direttamente dal piano di cottura caldo alla base in vetro
del cassetto termico. Il fondo in vetro può danneggiarsi.
Non riempire eccessivamente le stoviglie, in modo da
evitare che il cibo trabocchi.
Coprire gli alimenti con un coperchio termico o con una
pellicola di alluminio.
Si consiglia di non far riscaldare il cibo per intervalli di
tempo superiori a un'ora.
Alimenti appropriati: carne, pollo, pesce, salse,
verdura, contorni e minestre.
Procedimento
1 Posizionare le stoviglie nel cassetto.
2 Impostare il selettore funzioni sul grado 3 e
preriscaldare l'apparecchio per 10 minuti.
3 Mettere il cibo nelle stoviglie preriscaldate.
4 Chiudere nuovamente il cassetto.
La spia luminosa del display di esercizio si
accende. L'apparecchio riscalda.
Disattivazione
Disattivare il selettore funzioni. Estrarre le pentole dal
cassetto utilizzando un panno o appositi guanti.
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