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RC866Pub10000002756R1
2/28/06
12. Ouvrir le couvercle et brasser le riz avant de le servir.
On peut insérer le dispositif de suspension du couvercle
dans le trou de la poignée avec plaçant le rebord du
couvercle sur le récipient pour condensat afin
d'empêcher de l'eau de s'égoutter sur le comptoir (A).
Mise en garde : Lorsqu'on retire le couvercle, le soulever
loin de soi afin de prévenir les brûlures dues à la vapeur.
13. À la fin de la cuisson, débrancher l'appareil.
A
CUISSON DE LÉGUMES À L'ÉTUVÉE
1. Le panier de cuisson à l'étuvée accepte un maximum de 1 500 g (8 tasses)
de légumes coupés.
2. Verser environ 350 ml (1 1/2 tasse/12 oz) de liquide dans le bol de cuisson (en se
servant d'une tasse à mesurer standard).
3. Déposer les légumes sur le panier et placer le panier au-dessus du bol de cuisson.
4. Refermer le couvercle.
5. Brancher l'appareil dans une prise murale et abaisser l'interrupteur.
6. La durée de cuisson à l'étuvée varie selon les types de légumes. Vérifier la cuisson
au bout de 5 minutes. Il faut faire des expériences pour trouver la durée de cuisson
voulue.
7. À la fin de la cuisson, débrancher l'appareil.
Note : Lors de la cuisson à l'étuvée de légumes ou d'autres aliments sans riz dans le bol,
l'appareil ne passe pas au mode de maintien au chaud.
Ajouter, au goût, des assaisonnements ainsi que de l'huile ou du beurre au riz avant
de verser l'eau.
Laisser reposer le riz au mode de réchaud pendant au moins 15 minutes avant le
service.
GUIDE DE CUISSON POUR LE RIZ
POUR DU RIZ BLANC À GRAINS LONGS, AU JASMIN, BASMATI, JAUNE
ET À GRAINS MOYENS
QUANTITÉ
QUANTITÉ
DE RIZ
D'EAU
2 mesures
Marque de 2
3 mesures
Marque de 3
4 mesures
Marque de 4
5 mesures
Marque de 5
6 mesures
Marque de 6
7 mesures
Marque de 7
8 mesures
Marque de 8
9 mesures
Marque de 9
10 mesures
Marque de 10
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DURÉE DE
RENDEMENT
CUISSON
EN MESURES
APPROX.
DE 8 OZ
De 16 à 20 minutes
De 4 à 5 tasses
De 18 à 24 minutes
De 5 à 6 tasses
De 20 à 26 minutes
De 7 à 10 tasses
De 24 à 28 minutes
De 10 à 12 tasses
De 26 à 30 minutes
De 12 à 14 tasses
De 28 à 34 minutes
De 14 à 16 tasses
De 30 à 36 minutes
De 15 à 19 tasses
De 30 à 38 minutes
De 16 à 21 tasses
De 31 à 40 minutes
De 18 à 24 tasses
19
POUR DU RIZ BRUN
QUANTITÉ
QUANTITÉ
DE RIZ
D'EAU
2 mesures
Marque de 2
De 38 à 42 minutes
3 mesures
Marque de 3
De 40 à 42 minutes
4 mesures
Marque de 4
De 40 à 45 minutes
5 mesures
Marque de 5
De 40 à 46 minutes
6 mesures
Marque de 6
De 46 à 48 minutes
7 mesures
Marque de 7
De 48 à 52 minutes
8 mesures
Marque de 8
De 48 à 56 minutes
9 mesures
Marque de 9
De 50 à 60 minutes
10 mesures
Marque de 10
De 52 à 62 minutes
POUR DU RIZ BLANC PRÉCUIT
QUANTITÉ
QUANTITÉ
DE RIZ
D'EAU
2 mesures
Marque de 2
3 mesures
Marque de 3
4 mesures
Marque de 4
5 mesures
Marque de 5
6 mesures
Marque de 6
7 mesures
Marque de 7
8 mesures
Marque de 8
9 mesures
Marque de 9
10 mesures
Marque de 10
POUR DU RIZ À PETITS GRAINS
QUANTITÉ
QUANTITÉ
DE RIZ
D'EAU
2 mesures
Marque de 2
3 mesures
Marque de 3
4 mesures
Marque de 4
5 mesures
Marque de 5
6 mesures
Marque de 6
7 mesures
Marque de 7
8 mesures
Marque de 8
9 mesures
Marque de 9
10 mesures
Marque de 10
DURÉE DE
RENDEMENT
CUISSON
EN MESURES
APPROX.
DE 8 OZ
De 2 à 2 1/2 tasses
De 4 1/2 à 5 1/2 tasses
De 9 à 10 tasses
De 10 à 11 tasses
De 13 à 14 1/2 tasses
De 14 à 16 tasses
De 17 à 18 1/2 tasses
De 17 à 20 tasses
De 21 à 23 tasses
DURÉE DE
RENDEMENT
CUISSON
EN MESURES
APPROX.
DE 8 OZ
De 20 à 27 minutes
De 2 1/2 à 3 1/2 tasses
De 25 à 27 minutes
De 5 à 6 tasses
De 26 à 30 minutes
De 8 1/2 à 9 1/2 tasses
De 27 à 31 minutes
De 10 à 11 tasses
De 28 à 32 minutes
De 12 à 14 tasses
De 32 à 36 minutes
De 14 à 16 tasses
De 32 à 38 minutes
De 16 à 17 tasses
De 32 à 40 minutes
De 17 à 19 tasses
De 33 à 40 minutes
De 18 à 20 tasses
DURÉE DE
RENDEMENT
CUISSON
EN MESURES
APPROX.
DE 8 OZ
De 18 à 22 minutes
De 3 1/2 à 4 1/2 tasses
De 22 à 24 minutes
De 5 à 6 tasses
De 23 à 24 minutes
De 6 1/2 à 7 1/2 tasses
De 24 à 26 minutes
De 10 à 11 tasses
De 28 à 31 minutes
De 12 à 13 tasses
De 31 à 34 minutes
14 à 16 tasses
De 33 à 35 minutes
De 16 à 17 tasses
De 34 à 36 minutes
De 17 à 19 tasses
De 35 à 37 minutes
De 20 à 22 tasses
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