1 xícara de arroz
1 pedaço de canela
1 ¾ xícara de leite
1 colher de chá de raspas de limão e de laranja
1 colher de chá de baunilha
1 gema de ovo
Canela em pó
Preparação
Na Panela Elétrica de Arroz Multi-Usos Oster®, coloque o arroz, já lavado, para ferver
com as 3 xícaras de água, a canela e os cravos da Índia. Após o cozimento, adicione
o leite e o leite condensado, as raspas dos cítricos e a uva. Mexa até que engrosse.
Acrescente a baunilha, o conhaque e a gema de ovo bem batida. Polvilhe com canela
e sirva.
Arroz doce
40
Po r t ug uê s-10
3 xícaras de água
2 cravos da Índia
1 ¼ lata de leite condensado
½ xícara de uva passa
¼ xícara de conhaque ou
de outro destilado