60°C)
16. A substituição dos acessórios pode-se realizar únicamente com o aparelho desligado.
17. O conjunto para picar carne deve-se montar com precisão. Não montado com precisão
pode ser causa da qualidade inadequada da carne picada ou causa do embotamento da
lâmina e de grelha.
18. Utilizar únicamente acessórios originais, que fazem parte do equipamento do aparelho.
19. Não sobrecarregar o aparelho com a quantidade excessiva do produto, nem
empurrando-o com força demais. Para empurrar use únicamente o empurrador. A utilização
de outros objetos pode ser causa da danificação da máquina.
20. A carne destinada para picar deve-se separar dos ossos, cartilagens, tendões e veias.
As porções mais grandes deve-se cortar em pedaços.
21. Não tapar os buracos da ventilação durante o funcionamento do aparelho.
22. Não submergir o motor da máquina na água nem lava-lo com água corrente.
23. Não lavar o equipamento montado no motor da máquina.
24. Para lavar a carcaça não utilize detergentes agresivos porque estes podem ser causa de
eliminação de símbolos informativos gráficos tais como: graduações, marcações, sinais de
advertência, etc ...
25. Não lavar componentes metálicos nas máquinas de lavar louça. Os detergentes
agresivos utilizados nessas máquinas podem ser causa de enegrecimento de esses
componentes. Láva-los à mão, utilizando os detergentes lava-louça tradicionais. Utilize
escova suave.
26. Não moer sementes de papoila seca. Antes de moer, as sementes de papoila devem-se
escaldar e pôr em água.
DESCRIÇÃO DO APARELHO
1. corpo da máquina
3. câmara de picar
5. empurrador
7. cabeça de acionamento
9. acoplamento de parafuso sem fim
11. 3 grelhas (3 mm, 5 mm, 7 mm)
13. acessório para amassar
15. tampa da caixa de armazenamento
PREPARAÇÃO DA MÁQUINA DE PICAR CARNE PARA O FUNCIONAMENTO
Conjunto para picar (fig.3)
Para montar a câmara de picar (3) introduzir sucessivamente:
-parafuso sem fim (8) no interior
-colocar a lâmina de corte (10) com fios para a grelha na espiga do parafuso
-a seguir, colocar uma das grelhas (11), de modo que a parte saliente de câmara entre no entalhe no contorno da grelha
-apertar suavemente todos os elementos com a porca (12)
PREPARAÇÃO DA MÁQUINA
1. Colocar o corpo da máquina numa superfície lisa, dura, de modo que não se tapem os buracos de ventilação perto da tomada.
2. Antes de utilizar, lave a câmara de picar junto com todos seus componentes, o tabuleiro (4) e o empurrador.
3. Verificar que a câmara de picar está completa, se não, então montar todos os seus componentes conforme à figura 3.
4. Colocar o conjunto para picar montado no acionamento de motor de modo que o acoplamento (9) fique na cabeça de acionamento (7).
Apertar o conjunto para picar e girar à direita até a posição vertical. O clique de bloqueio audível significa que a montagem é correta.
Apertar a porca (12) na câmara de picar (3).
USO DO APARELHO
1. Ligue o dispositivo pressionando o botão (2 - ON) - para a frente.
2.Coloque os produtos previamente preparados para serem moídos na câmara de moagem, empurrando-os com o empurrador (5).
3.Se necessário, você pode ativar as rotações inversas pressionando o botão (2 - R).
4. Desligue o aparelho pressionando o botão (2 - OFF).
ACESSÓRIO PARA AMASSAR
O acessório sirve para a produção doméstica de salsichas.
1. Montar o conjunto como na fig.3 .
2. Pôr em água durante 30 minutos as tripas preparadas previamente antes de enche-las.
3. Colocar a tripa no acessório para amassar, durante o enchimento deslizar suavemente do acessório e enrolar até obter o comprimento
desejado.
APLICAÇÃO DA KEBBE
O acessório é usado para preparação de KEBBE em casa.
1. Pique a carne três vezes e misture todos os ingredientes em uma tigela. Moer a mistura três vezes.
2. Monte o conjunto de acordo com a figura 4.
2. interruptor (ON/OFF) / botão de função reverso (R
4. tabuleiro
6. botão de bloqueio da câmara de picar
8. parafuso sem fim
10. lâmina de corte
12. porca
14a, 14b apego kebbe
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