UFESA Teide Manual De Instrucciones página 26

Per l'utilizzo come griglia a pressa
• Preparare i panini come indicato e posizionarli sulla piastra di cottura inferiore. Posizio-
nare sempre i panini verso il fondo della piastra di cottura inferiore.
• Chiudere la piastra di cottura superiore che dispone di una cerniera fluttuante progettata
per premere uniformemente sul panino. La piastra superiore deve essere completamente
abbassata per cuocere i panini.
• Cuocere per circa 3-6 minuti o fino a doratura, regolando il tempo in base alle proprie
preferenze.
• Quando il panino è cotto, utilizzare la maniglia per aprire il coperchio. Rimuovere il panino
aiutandosi con una spatola di plastica. Non utilizzare mai pinze metalliche o un coltello
poiché potrebbero danneggiare il rivestimento antiaderente delle piastre di cottura.
• Utilizzare la contact grill come griglia a pressa per grigliare panini, pane e quesadilla.
• La contact grill è stata progettata con una maniglia e una cerniera uniche che permettono
al coperchio di adattarsi allo spessore del cibo. Si può grigliare facilmente qualsiasi cosa,
da una patata tagliata a fette sottili a una lombata spessa, con risultati omogenei.
• Quando si cuociono più cibi nella griglia a contatto, è importante che il loro spessore sia
uniforme, in modo che il coperchio si chiuda uniformemente sul cibo.
Per l'utilizzo come griglia aperta
• Posizionare la contact grill su una superficie piana dove si vuole cucinare. La contact grill
può essere posizionata in posizione piana.
• La piastra/coperchio superiore è a livello con la piastra/base inferiore. Le piastre supe-
riore e inferiore si allineano per creare un'ampia superficie di cottura. Pulsante di angolo•
Con la mano sinistra posta sulla maniglia, utilizzare la mano destra per far scorrere la leva
verso di sé. Spingere la maniglia indietro fino a quando il coperchio non poggia piatto sul
bancone. L'unità rimarrà in questa posizione fino a quando la maniglia e il coperchio non
saranno sollevati per riportarli nella posizione chiusa.
• Utilizzare la contact grill come griglia aperta per cuocere hamburger, bistecche, pollame
(si sconsiglia di cuocere pollo non disossato, in quanto non si cuoce uniformemente su una
griglia aperta), pesce e verdure.
• Cuocere sulla griglia aperta è il metodo di utilizzo più versatile della contact grill. Nella
posizione aperta, si ha il doppio della superficie per grigliare.
•Si ha l'opzione di cuocere diversi tipi di cibo su piastre separate senza mescolare i sapori,
oppure di cuocere grandi quantità dello stesso tipo di cibo. La posizione aperta si adatta
anche a vari tagli di carne con spessori diversi, permettendo di cucinare ogni pezzo a pro-
prio piacimento.
PULIZIA E MANUTENZIONE
• Prima della pulizia, scollegare sempre la contact grill e lasciarla raffreddare. L'unità si
pulisce più facilmente quando è tiepida. Non è necessario smontare la contact grill per la
pulizia. Non immergere mai la contact grill in acqua o metterla in lavastoviglie.
• Pulire le piastre di cottura con un panno morbido per rimuovere i residui di cibo. Per i
residui di cibo cotto, spruzzare un po' di acqua calda miscelata con detergente sui residui
di cibo, quindi pulire con una spugna di plastica non abrasiva o posizionare della carta da
cucina umida sulla griglia per inumidire i residui di cibo.
• Non utilizzare materiali abrasivi che possano graffiare o danneggiare il rivestimento an-
tiaderente.
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