1. Gancho de agarre
2. Parrilla de cocción
3. Plancha de cocción
4. Asa lateral
5. Cuerpo del producto
6. Salida de ventilación
7. Patas
8. Base de apoyo
• Las barbacoas kamado son extremadamente versátiles. No solo se pueden utilizar para
asar a la parrilla o ahumar, sino que también pueden hornear pizzas, pan, pasteles y galle-
tas fácilmente en su interior.
• Debido a sus excelentes propiedades de retención de calor, pueden alcanzar y mantener
altas temperaturas mediante un control preciso del flujo de aire a través de las aberturas
de ventilación.
• Las altas temperaturas son ideales para cocinar rápidamente hamburguesas y salchichas,
mientras que los fuegos bajos cocinarán cortes de carne más grandes durante un período
de tiempo más prolongado.
• Puede agregar astillas de madera al carbón vegetal o combinar diferentes astillas de ma-
dera con sabores para darle a sus carnes aún más sabor.
• Para extinguir la unidad, deje de añadir combustible y cierre las aberturas de ventilación
para permitir que el fuego se apague naturalmente.
• No utilice agua para extinguir el fuego o las cenizas, ya que esto podría dañar el Kamado
de cerámica.
• Asegúrese de que el Kamado está colocado sobre una superficie permanente, plana, nive-
lada y resistente al calor, lejos de objetos inflamables.
• Mantenga un espacio mínimo de 2 metros por encima y un espacio mínimo de 2 metros de
separación de otros objetos cercanos.
• Para encender un fuego, coloque periódicos enrollados con algunos cubos de encendido o
pastillas de fuego sólidas en la placa de carbón en la base del Kamado. Luego coloque uno
o dos puñados de carbón vegetal sobre los periódicos.
• No utilice gasolina, aguarrás, líquido para encendedores, alcohol u otros productos quími-
cos similares para encender el fuego.
• Abra la abertura inferior y encienda los periódicos con un encendedor de mecha larga o ce-
rillas de seguridad. Una vez haya encendido, deje abierta la abertura de ventilación durante
aproximadamente 10 minutos para crear una pequeña capa de brasas calientes.
• Se recomienda no avivar ni girar el carbón una vez que esté encendido. Esto permite que el
carbón se queme de manera uniforme y eficiente.
• Una vez encendido, use siempre guantes resistentes al calor al manipular cerámica calien-
te o superficies de cocción.
E SPAÑOL
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LISTADO DE PARTES
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RECOMENDACIONES
MODO DE USO