Bruksanvisning
FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
•
Utrustningen kan avge lite rök och en karaktäristisk lukt när du slår på
den för första gången. Detta är normalt och försvinner snabbt. Se till
att utrustningen har tillräcklig ventilation.
•
Packa upp utrustningen och kontrollera att alla delar och tillbehör finns
med och inte är skadade.
•
Rengör alla delar i enlighet med avsnittet "RENGÖRING OCH UNDERHÅLL".
•
Ställ in brödmaskinen på bakningsläge och baka tomt i ungefär 10
minuter. Låt den sedan kylas ned och rengör alla demonterade delar igen.
•
Torka alla delar noggrant och montera dem, så är utrustningen redo att
användas.
ANVÄNDNING
Start-/stopp-knapp
•
Denna knapp används för att starta och stoppa det valda
bakningsprogrammet.
•
För att starta ett program, tryck på START/STOP-knappen en gång. Ett
kort pip hörs, indikatorlampan tänds, de två punkterna på tidsdisplayen
börjar blinka och programmet startar. Alla andra knappar förutom
START/STOPP-knappen är inaktiverade efter att programmet har startat.
•
För att stoppa programmet, tryck på START/STOPP-knappen i ungefär 3
sekunder. Då hörs ett pip, vilket betyder att programmet har stängts av.
Denna funktion hjälper till att förhindra att programmet påverkas oavsiktligt.
Meny-knapp
•
MENY-knappen används för att ställa in olika program. Varje gång den
trycks in (vilket följs av ett kort pip) växlas programmet. Tryck kort på
knappen för att växla mellan de 19 menyerna, vilka visas på LCD-displayen.
Välj önskat program. Funktionerna i de 19 menyerna förklaras nedan.
Program 1: Enkelt
För vitt och mixat bröd, som framför allt består av vetemjöl eller rågmjöl.
60
Brödet har en kompakt konsistens. Du kan justera färgen på brödet genom
att ställa in FÄRG-knappen.
Program 2: Snabbt
Knåda, jäs och baka en limpa på kortare tid än enkelt bröd. Bröd bakat
med denna inställning är dock oftast mindre med en kompakt struktur.
Program 3: Sött
För bröd med tillsatser som t.ex. fruktjuice, riven kokosnöt, russin, torkad
frukt, choklad eller tillsatt socker. På grund av den längre jästiden är brödet
lätt och luftigt.
Program 4: Franskt
För lätta bröd bakade på fint mjöl. Normalt är brödet fluffigt och har en
frasig skorpa. Detta är inte lämpligt för bakrecept som behöver smör,
margarin eller mjölk.
Program 5: Fullkornsvete
För bröd med kraftiga typer av mjöl som behöver längre tid för knådning
och jäsning (till exempel fullkornsvete- och rågmjöl). Brödet är kompaktare
och tyngre.
Program 6: Risbröd
Knåda, jäs och baka en limpa med en 1:1-blandning av kokat ris och mjöl.
Program 7: Glutenfri
Knåda, jäs och baka en GLUTEN-fri limpa. Används normalt för: glutenfritt
mjöl, rismjöl, sötpotatismjöl, majsmjöl och havremjöl.
Program 8: Dessert
Knåda och baka mat med mer fett och protein.
Program 9: Blandning
För att blanda mjöl och vatten eller annat ordentligt.
Program 10: Deg