Funcionamiento del horno
Colocación de parrillas y recipientes
3
4
o
Parrilla del horno simple
5
3
Parrilla del horno múltiple
Antes de usar las parrillas
El horno tiene dos parrillas.
Cada parrilla tiene topes que requieren una colocación correcta sobre las guías. Estos topes
impedirán que la parrilla se salga completamente.
RETIRAR LAS PARRILLAS
1.
Jale la parrilla directamente hacia afuera hasta que se trabe.
2.
Levante la parte delantera de la parrilla y extráigala.
RECOLOCAR LAS PARRILLAS
Coloque el extremo de la parrilla sobre la guía.
1.
2.
Incline el extremo delantero y empuje la parrilla hacia adentro.
26 Español
Colocar los moldes o las charolas lo más cerca
posible del centro del horno producirá los mejores
resultados. Si hornea con más de un recipiente,
colóquelos de manera tal que cada uno tenga 1" a
1½" de espacio libre a su alrededor.
Cuando hornee en una única parrilla, coloque la
parrilla del horno en la posición 3 o 4. Consulte la
figura de la izquierda.
Cuando hornee galletas en parrillas múltiples,
coloque las parrillas en las posiciones 3 y 5.
Consulte la figura de la izquierda.
Uso de múltiples parrillas del horno
Tipo de horneado
Posición de la parrilla
Tortas y galletas
3 y 5
PRECAUCIÓN
No use papel de aluminio para cubrir las parrillas ni el fondo del horno. Tales acciones
•
entorpecerían la circulación del calor, crearían problemas en el proceso de horneado y
podrían dañar el fondo del horno.
•
Coloque las parrillas en la distribución deseada solamente cuando el horno se encuentre
frío.
Hornear
El horno puede programarse para hornear a cualquier temperatura en el rango de 175 °F a
550 °F.
La temperatura y el tiempo de horneado varían según los ingredientes y el tamaño y la forma
de la bandeja de hornear utilizada. Los recubrimientos oscuros y antiadherentes cocinan los
alimentos más rápidos y los doran más.
Cómo ajustar la temperatura
1.
Comience el proceso de ajuste. Presione Bake (Hornear). La temperatura predeterminada
es de 350 °F.
2.
Ingrese la temperatura que desea mediante el teclado numérico, por ejemplo 3, 7, 5.
Active la función de hornear. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR). El indicador de
3.
temperatura comenzará a variar una vez que la temperatura del horno alcance 175 °F.
4.
Si desea cancelar el horneado o si terminó, presione OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR).
Coloque los alimentos en el horno después de precalentarlo, si así lo requiere la receta.
El precalentamiento es muy importante para lograr buenos resultados cuando se
hornean tortas, pasteles, galletas, masas y panes. Cuando el horno haya alcanzado la
temperatura deseada, la estufa emitirá una señal sonora 6 veces.
NOTA
Por razones de rendimiento, el ventilador de convección puede encenderse o apagarse durante
el funcionamiento.