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Paso 2:
Seleccione la cantidad de café molido
requerida girando el dial GRIND TIME
(Tiempo de molienda).
Consulte la tabla de café en la página 12
como guía de referencia para la cantidad
de molienda aproximada para los distintos
métodos de preparación de café.
Paso 3:
Seleccione el tamaño de la molienda
Gire el depósito de café para ajustar el anillo
para el tamaño de la molienda hasta que
esté en el rango requerido para el método
de preparación de café. Hay una variedad de
configuraciones de tamaño de la molienda
para cada método de preparación (percolador,
goteo o prensa francesa). Recomendamos
que comience en el centro de cada rango
y que luego experimente con el tamaño de la
molienda dentro de cada rango hasta obtener
el equilibrio de sabor que más le agrade.
TABLA DE CAFÉ*
Método de preparación
Tamaño de la molienda
Configuración
de molienda
Cantidad
(Dosis/Taza)
*Esta tabla de café se debe usar como punto de referencia para el tiempo y tamaño de la molienda,
ya que ambos pueden variar si se usan cafés de distinto tipo, antigüedad o tostado.
12
Espresso
Fino
1-25
6 segundos por dosis
10 segundos por 2 dosis
CARACTERÍSTICAS DEL DOSE
CONTROL™ PRO DE BREVILLE
Función Pausa
Puede pausar el molinillo mientras esté
en funcionamiento para compactar el café
o depositarlo en el portafiltro.
Presione el botón START|CANCEL
(Iniciar|Cancelar) para iniciar la molienda.
Durante la molienda, presione el botón
START|CANCEL (Iniciar|Cancelar) para pausar
la molienda durante 10 segundos. El botón
START|CANCEL (Iniciar|Cancelar) parpadeará
lentamente mientras el molinillo está pausado.
Presione el botón START|CANCEL
(Iniciar|Cancelar) nuevamente para reanudar
la molienda de la dosis restante. También
puede mantener presionado el botón
START|CANCEL (Iniciar|Cancelar) durante
1 segundo para cancelar.
Molienda manual
La molienda manual le permite tener
el control total sobre la cantidad de café
dispensado. Mantenga presionado el botón
START|CANCEL (Iniciar|Cancelar) para
moler durante todo el tiempo que sea
necesario. Suelte el botón START|CANCEL
(Iniciar|Cancelar) para detener la molienda.
Percolador
Goteo
Medio
Medianamente grueso
26-34
35-45
2 segundos por taza
4 segundos por taza
Prensa francesa
Grueso
46-55
3 segundos por taza
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