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ESTADO
RECETA
INICIAL
Temperatura
u
ambiente
Tartas
i
Congelado
Cordon Bleu /Fi-
lete de pollo
o
Congelado
Papas fritas
a
Congelado
Nuggets de pollo
s
Congelado
Pescado empa-
nado
Temperatura
d
ambiente
Cuñas de
papa
f
Congelado
Alitas de pollo
g
Temperatura
Bizcochuelo es-
ambiente
ponjoso (Ligero)
RECTAS
CANTIDAD
DE FREÍR
DE PESO
950g
100-400g
/100g
200-400g
√
/50g
200-500g
√
/50g
250-500g
√
/50g
300-550g
√
/50g
200-600g
√
/50g
400g
ES
DURACIÓN
Preparar 370g de masa y cubrir el plato
CRISP.
Pínchela. Coloque en el horno y pre-
hornee. Prepare el relleno: 4 huevos, 150
ml de crema fresca, 100g de tocino cortado
18min.
en dados, 130g (3½dl) de queso rallado
(Gruyere o similar), pimienta negra y nuez
moscada molida para sazonar y mézclelos.
Cuando el horno avise, añadir el relleno,
coloque nuevamente en el horno y continué
la cocción.
Engrase o aceite ligeramente el plato
CRISP
. Añada los alimentos cuando el plato
6-11min.
para freír este precalentado. Dele la vuelta
a la comida cuando el horno se lo indique.
No apta para papas fritas congeladas con
la piel. Añada los alimentos al plato
9-11min.
sin aceite. Coloque el plato
rejilla superior. Revuelva la comida cuando
el horno se lo indique.
Añada los alimentos al plato
8-11min.
aceite. Colóquelo en la rejilla superior cuan-
do se lo indique el horno.
Añada los alimentos al plato
8-11min.
aceite. Dele la vuelta a la comida cuando el
horno se lo indique.
Pele y corte las patatas. Sazone y ponga un
poco de aceite en el plato
12-20min
encima Revuelva la comida cuando el horno
se lo indique.
Añada los alimentos al plato
aceite. Coloque el plato
9-19min
superior. Dele la vuelta a la comida cuando
el horno se lo indique.
Bata los huevos y 125g de azúcar con una
batidora eléctrica durante 2-3 minutos.
Funda 37g de margarina y revuelva en
la mezcla huevo-azúcar. Mezcle 125g de
harina con 7,5g levadura en polvo y poco a
poco agregue 75g de agua.
23min.
Coloque una hoja redonda de papel para
hornear en el fondo de un plato para
microondas y horno y vierta la mezcla.
Cuando finalice el pre-calentado del horno,
introduzca el plato en el microondas en la
rejilla inferior.
PREPARACIÓN
CRISP
CRISP
en la
CRISP
sin
CRISP
sin
CRISP
+ rocíe por
CRISP
sin
CRISP
en la rejilla
25
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