Operación
Alrtículo
Ensalada de pepinos y
ST-5
langostinos
Pollo en salsa curry
ST-6
Cpdigo
Ingredientes
- Medio kilo de langotinos lavados
- ½ pepino(previamente picado y salteado por diez
minutos, luego escurrirlos bien)
Take the prawns inside an uncover bowl to the
mwo for two or three minutes, removing once or
twice half cooking. Cool using water and ice.
Salsa
- 4 cucharadas de mayonesa
- 4 cucharadas de yogurt natural
- Moztaza, sal y pimienta
- 1 pechuga de pollo
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de aceite
- Media cebolla picada
- 1 manzana picada
- 2 cucharardas de curry
- 2 cucharadas de harina
- 1 cucharada de caldo de pollo
- 1 cucharada de mermelada
- Media taza de crema de leche
- Sal y pimienta
Mezclar bien todo, junto con los langostinos y el pepino
picado. Puede decorar con los langostinos sobre toda la
preparación.
Mezclar todos los ingredientes en el bol y llevar tapado
al microondas por 8 minutos;
remover a media cocción.
Servir con:
Maní, pecanas o nueces tostadas, pasas, coco rallado,
huevo duro, cebollita china, etc.
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Istrucciones