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3.2.
Préparation au fonctionnement
La température ambiante ne doit pas dépasser 40 °C et l'humidité relative 85 %. Placez l'appareil de manière
à assurer une bonne circulation d'air. Respectez une distance minimale de 10 cm de chaque paroi de
l'appareil. Gardez l'appareil à l'écart de toute surface chaude. Faites toujours fonctionner l'appareil sur une
surface plane, stable, propre, ignifugée et sèche et hors de portée des enfants et des personnes souffrant de
troubles mentaux, sensoriels et intellectuels. Placez l'appareil de manière à ce que la prise principale soit
accessible à tout moment. Assurez-vous que l'alimentation électrique de l'appareil correspond aux
informations indiquées sur la plaque signalétique !
Avant la première utilisation, démontez tous les composants et lavez-les ainsi que l'ensemble de l'appareil.
3.3.
Montage de l'appareil
a) Insérez toute la tête du hachoir dans l'appareil.
b) Serrez les 2 vis du boîtier avec la clé Allen. NE PAS TROP SERRER!
c) Connectez l'appareil à l'alimentation électrique.
3.4.
Utilisation de l'appareil
a) Mettez un plateau sec sur lequel la viande sera déchargée par la machine après transformation.
b) Démarrez l'appareil avec le bouton ON/OFF.
c)
Tout en introduisant la viande dans l'entrée, insérez la pièce jusqu'à ce que les lames attrapent le produit.
Important : Pour les morceaux de viande courts, utilisez des pinces pour faire avancer lentement la
viande vers les lames.
Important : ne pas forcer la viande.
d) L'appareil déchargera le morceau de viande transformé sur un plateau fourni par l'utilisateur.
Si le morceau de viande transformé reste coincé dans les lames :
a) Éteignez l'appareil à l'aide du bouton ON/OFF.
b) Débranchez l'appareil de l'alimentation.
c)
Déverrouillez et ouvrez le protège-lame.
d) Porter des gants de protection lors de la manipulation des lames.
e) Saisissez le morceau de viande supérieur et tirez-le délicatement entre les lames.
Instructions de démontage
a) Retirez les peignes.
b) Desserrez les écrous à oreilles et ouvrez le boîtier supérieur.
c)
En portant des gants de protection, soulevez doucement le jeu de lames et retirez-le de l'ouverture de la
boîte de vitesses. Retirez ensuite le jeu de lames pour le nettoyage.
5 - Peignes
A1 - Interrupteur marche/arrêt
A2 - Commutateur de surcharge
B1 - Ecrou papillon
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