Die Anpassung der Stufen und die Nutzung des Hakens für nicht mehr als 1,5kg der
Mischung
Stufen Nutzung
1-3
Haken
1-8
Haken、Treiber
Schneebe
sen
HINWEIS:
l Kurze Betriebszeit: Bei schweren Massen bedienen Sie das Gerät für nicht länger als 10
Minuten, danach lassen Sie dieses für weitere 10 Minuten abkühlen.
l Benutzen Sie den Spritzschutz, um sich vor flüssigen Mischungen zu schützen.
• Man braucht 3 Minuten, um Eier mit dem Schneebesen aufzuschlagen.
8. Nach dem Kneten/ Umrühren drehen Sie den Schalter (6) zurück in die "0" Position,
sobald die Mischung zu einem Ball geformt wurde. Danach ziehen Sie den Stecker.
9.Drücken Sie den Hebel (7) herunter, der Arm wird hochgehen.
10.Die Mischung kann jetzt mithilfe eines Spatels aus der Rührschüssel entnommen werden.
11. Sie können die Rührschüssel entfernen, indem Sie diese linksläufig drehen.
12. Reinigen Sie die Teile auf die in dem Abschnitt "Reinigung" beschriebener Weise.
Vorgeschlagene Rezepte
Rührteig (Grundrezept), Stufe 3-4
Zutaten:
250g weiche Butter oder Margarine, 250g Zucker, 1 Packung Vanillezucker oder 1 Beutel Citro-
Back, 1 Prise Salz, 4 Eier, 500g Weizenmehl, 1 Packung Backpulver, ca. 1/8 Liter Milch.
Zubereitung:
Geben Sie das Weizenmehl und die restlichen Zutaten in die Rührschüssel dazu, rühren Sie
die Mischung mit dem Rührstab für 30 Sekunden bei der Stufe 1 um, dann ca. 3 Minuten bei
der Stufe 3. Schmieren Sie das Blech ein oder decken Sie dieses mit Backpapier ab. Legen
Sie die Mischung aus und backen Sie diese. Bevor der Kuchen aus dem Ofen genommen wird,
überprüfen Sie, ob dieser fertig ist. Stechen Sie die Mitte des Kuchens mit einem Zahnstocher
durch. Wenn kein Teig klebt daran, ist der Kuchen fertig. Stellen Sie den Kuchen auf dem Gitter
ab und lassen Sie diesen abkühlen.
Art der Mischung
Schwere Mischungen (z.B. Brot oder Mürbeteig)
Mittelschwere Mischungen (z.B. Crêpes oder Rührteig
Leichte Mischungen (z.B. Creme, Eiklar, Pudding)