Interruzione della corrente
Se la corrente viene a mancare durante la conservazione di alimenti congelati,
tenere la porta chiusa. Se la temperatura all'interno del congelatore aumenta, non
ricongelare gli alimenti prima di aver controllato le loro condizioni.
• Gelato: eliminare una volta scongelato.
• Frutta e verdura: se morbida, cuocere e consumare.
• Pane e dolci: possono essere ricongelati senza alcun pericolo.
• Crostacei: devono essere refrigerati e consumati velocemente.
• Pietanze cotte: ad es. stufati, devono essere refrigerati e consumati.
• Pezzi grandi di carne: devono essere refrigerati e consumati velocemente
• Pezzi piccoli: devono essere refrigerati e consumati velocemente
• Pollo: devono essere refrigerati e consumati velocemente
Consigli per la conservazione degli alimenti
Comparti del frigorifero
Cassetto(i)/ripiano del
congelatore
Alimenti da conservare a lungo.
Cassetto/ripiano inferiore per carni crude, pollame,
pesce.
Cassetto/ripiano intermedio per verdure e patatine
surgelate.
Cassetto/ripiano superiore per gelati, frutta
surgelata, prodotti da forno surgelati.
Tipo di alimento