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Français
Nos produits sont conçus pour répondre
aux normes de qualité, de fonctionnalité
et de conception les plus élevées. Nous
espérons que votre nouvel appareil
Braun vous apportera entière
satisfaction.
Avant utilisation
Veuillez lire attentivement l'intégralité
des instructions avant d'utiliser l'appareil
et conservez-les pour référence. Retirez
tous les emballages et les étiquettes et
jetez-les de manière adaptée.
Pièces et accessoires
1
Variateur de vitesses
2
Bouton eject
3
Bouton marche/arrêt
(I = marche, 0 = arrêt)
4
Bloc moteur
5
Orifices pour fouets / crochets
pétrisseurs
6
Prise pour accessoire hachoir
a Glissière
7
Crochets
8
Fouets
9
Sac de rangement pour accessoires
10 Accessoire de hacheur 2 tasses /
500 ml «ac»
a Couvercle (avec système
d'entraînement)
b Lame hachoir
c Bol hachoir
d Socle antidérapant en
caoutchouc
Nettoyer toutes les pièces avant la
première utilisation de l'appareil –
consulter la section «Entretien et
nettoyage».
Utilsation du mixeur (A)
Les crochets pétrisseurs conviennent
parfaitement au pétrissage de la pâte
levée, des pâtes fraîches, des
pâtisseries ainsi qu'aux mélanges à base
de viande très finement émincée. Utilisez
les fouets pour les préparations pour
gâteau, les gâteaux éponges et la purée
de pommes de terre, ainsi que pour la
crème fouettée (minimum 3 oz / 100 ml
14
de crème), les blancs d'œufs et les
ingrédients crémeux.
Se référer au Guide d'utilisation A pour
connaître les quantités maximales et les
vitesses recommandées.
Assemblage et fonctionnement
• Positionnez l'élément coulissant (6a)
comme illustré et insérez les crochets
pétrisseurs (7) ou les fouets (8).
• Mettre les ingrédients dans le bol.
• Sélectionnez la vitesse selon
• l'application (1 ... turbo) en faisant
tourner le sélecteur de vitesse (1).
Pour éviter les éclaboussures,
toujours commencer par une vitesse
lente et ensuite augmenter la vitesse
petit à petit pendant le
fonctionnement.
• Faites coulisser l'interrupteur marche/
arrêt (3) en avant et en arrière pour
mettre l'appareil en marche et pour
l'arrêter.
• Une fois l'utilisation terminée,
débranchez l'appareil et éjectez les
crochets pétrisseurs ou les fouets en
enfonçant le bouton d'éjection (2).
Conseils pour obtenir de meilleurs
résultats
• Pour obtenir de meilleurs résultats
dans la préparation de pâtes à
gâteaux, etc. Tous les ingrédients
doivent être à la même température.
Enlever le beurre, les oeufs, etc du
réfrigérateur peu de temps avant de
les utiliser.
• La crème fouettée sera plus
volumineuse si la crème est bien
froide avant d'être fouettée.
• La purée de pomme de terre sera
beaucoup plus crémeuse, si tous les
ingrédients sont utilisés lorsqu'ils sont
chauds (ex: prendre les pommes de
terre directement après les avoir fait
bouillir).
Sac de rangement pour accessoires
Servez-vous du sac prévu à cet effet
pour ranger les fouets et les crochets
pétrisseurs.
Exemple de recette: Pâte à gateau
1 tasse / 200 g beurre ou margarine
1.5 tasse / 200 g sucre
1 c. à table / 7 g sachet de sucre vanillé
4 oeufs
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