QUELQUES RECETTES
CROQUE-MONSIEUR AUX NOIX :
Ingrédients (4 personnes)
8 tranches de pain au choix
un peu de beurre ou de margarine
200 g de fromage (par exemple brie ou chèvre !)
60 g de noix décortiquées
8 tranches de jambon ou de bacon
Préparation : Beurrer le pain sur un côté avec du beurre ou de la margarine. Placer une tranche de pain sur
la plaque à croque-monsieur et recouvrir de quelques tranches de fromage, noix, jambon ou bacon. Recouvrir
avec une autre tranche de pain et fermer l'appareil. Le croque-monsieur est prêt en quelques minutes.
VIANDE GRILLEE ET LEGUMES
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de morceaux de filet de boeuf, 400 g de filet de veau, 1 melon,
1 dl de sirop de gingembre, 1 poivron, 1 oignon, 1 chou blanc, 8 shiiitakès.
Riz aux petits pois : 400 g de riz, 7 dl de dashii-komboe, 2 cuillères à soupe de saké, 50 g de petits pois.
Sauce Goma-zoe : 3 cuillères à soupe de graines de sésame blanches ou noires, 6 cuillères à soupe de
sauce au soja, 2 cuillères à soupe de dashii, jus de 1 citron.
Préparation de la viande et des légumes : Couper le filet de boeuf en dés de 2 cm et les disposer sur un
beau plateau. Découper le filet de veau en fines tranches et les disposer également sur le plateau. Enlever
les graines du melon, le peler et badigeonner les quartiers de melon de sirop de gingembre. Couper l'oignon
et le poivron en rondelles (enlever les graines), enlever les queues des shiiitakès et émincer le chou.
Disposer ensuite les légumes sur un plat.
Préparation du riz : Mélanger le riz avec le saké et le dashii-komboe et laisser reposer une heure. Cuire
ensuite le riz comme indiqué sur l'emballage. Ajouter les petits pois à la fin de la cuisson.
Chauffer la plaque à la température maximum. Griller la viande rapidement sur les deux côtés. Cuire
ensuite les légumes al dente sur la plaque (les retourner de temps en temps avec une spatule en bois).
Cuire enfin le melon en le retournant plusieurs fois sur la plaque.
PRINCESS MULTI GRILL
ART. 112338
Diese Gebrauchsanleitung erst gründlich durchlesen und danach gut aufbewahren, damit Sie darin später
noch einmal nachschlagen können. Prüfen, ob die Netzspannung im Haus der des Geräts entspricht. Das
Gerät nur an eine geerdete Steckdose anschließen.
Der PRINCESS MULTI GRILL eignet sich zur schnellen Zubereitung köstlicher Toastes mit Schinken
oder anderen Zutaten. Dieser Kontaktgrill hat verstellbare Grillplatten. Ideal für Fisch, Fleisch, Gemüse
Sandwichs usw. .Die Grillplatten sind mit einer Antihaftschicht ausgestattet, sodass kein Öl oder Fett
benötigt wird und kalorienbewusst gegessen werden kann. Die Grillplatten können entfernt werden,
dadurch lassen sie sich schnell und einfach reinigen. Die Kontrollleuchte und der regelbare Thermostat
machen den PRINCESS MULTI GRILL zu einem praktisch zu bedienenden Gerät.
Wir empfehlen, die Platten vor dem ersten Gebrauch gründlich in warmem Wasser mit
einem Schuss Geschirrspülmittel zu waschen und gut abzutrocknen. Beim ersten Betrieb
könnte sich etwas Rauch entwickeln. Dies ist bei neuen Heizelementen normal und wird
nach kurzer Dauer wieder aufhören.
BEFESTIGEN UND ENTFERNEN DER PLATTEN
• Die Verriegelung öffnen und die Platte aus dem Gerät nehmen. Die Platte ist mit zwei
Schnappverschlüssen an der Rückseite befestigt.
• Die Platte in umgekehrter Reihenfolge wieder befestigen.
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