Solo pueden volver a congelarse
▶
si se han cocinado (en sartén u
horno) previamente.
No guardar el alimento hasta su
▶
fecha máxima de conservación.
La alarma de temperatura puede
activarse en los siguientes casos, sin
que ello represente algún peligro de
deterioro inmediato de los alimentos:
¡ Al poner en marcha el aparato.
¡ Al introducir grandes cantidades
de alimentos frescos en el conge-
lador.
¡ Al tener abierta mucho tiempo la
puerta del congelador.
Apagar la señal acústica (alarma de
temperatura)
Pulsar
.
▶
a En la indicación de temperatura se
muestra brevemente la temperatu-
ra más elevada registrada en el
congelador. Después, la indicación
de temperatura vuelve a mostrar la
temperatura ajustada.
a Desde ese momento se vuelve a
medir y guardar la temperatura
más elevada.
permanece iluminada hasta
a
que se ha vuelto a alcanzar la tem-
peratura ajustada.
Congelador
Congelador
En el congelador se pueden guardar
productos ultracongelados, congelar
alimentos y preparar cubitos de hie-
lo.
La temperatura se puede ajustar de
−16 °C a −24 °C.
El almacenamiento de alimentos du-
rante largos periodos de tiempo de-
berá efectuarse a una temperatura
de –18 °C o más baja.
Los alimentos perecederos pueden
almacenarse congelados durante
mucho tiempo. Las bajas temperatu-
ras ralentizan o detienen su deterio-
ro.
El intervalo de tiempo entre el
almacenamiento de alimentos frescos
y la congelación total depende de
diversos factores:
¡ temperatura ajustada
¡ alimentos (tipo y tamaño)
¡ cantidad de alimentos frescos in-
troducidos en el compartimento de
congelación y tipo de conserva-
ción
¡ cantidad de alimentos ya almace-
nados
Capacidad de congelación
La capacidad máxima de congela-
ción indica qué cantidad de alimen-
tos se puede congelar hasta el nú-
cleo en unas cuatro horas.
Encontrará información sobre la ca-
pacidad de congelación en la placa
de características del aparato.
→ Fig.
/
1
4
Condiciones para alcanzar la
capacidad de congelación
Aprox. 24 horas antes de introdu-
1.
cir los alimentos frescos, encender
Supercongelación.
→ "Activar la función Superconge-
lación manualmente", Página 18
Colocar los alimentos preferente-
2.
mente en el compartimento supe-
rior. Ahí es donde los alimentos se
congelan más rápido.
Si la capacidad del compartimento
3.
superior no fuera suficiente para
congelar las cantidades de alimen-
tos deseadas, se pueden colocar
los alimentos restantes en el com-
partimento situado inmediatamente
debajo.
Congelador es
19