Fig. 1
INTRODUCTION
DESCRIPTION GÉNÉRALE
Le système de contre-tirage complet com-
prend le contre-tirage, une soufflerie et une
boîte de transition si l'on utilise une souffle-
rie en conduite ou à distance. Un module
de recirculation est également disponible
lorsque la mise en place de conduits vers
l'extérieur n'est pas privilégiée ou est
impossible. (Voir fig. 1).
La soufflerie peut être soit intégrée (montée
sur l'entrée d'évent dans l'armoire sous la
table de cuisson), en conduite montée entre
la cuisine et le mur extérieur à l'intérieur du
conduit), ou à distance (montée sur le toit ou
le mur extérieur). Lorsqu'une soufflerie à dis-
tance ou en conduite est utilisée, une transi-
tion de conduit est fixée sur l'entrée de venti-
lateur au lieu d'une soufflerie intégrée pour
brancher l'entrée sur le conduit. La transition
de conduit doit être achetée séparément.
La soufflerie intégrée ou la transition de
conduit peut être monté dans différentes
positions sur l'entrée pour acheminer le
conduit afin d'éviter l'armoire, la structure
de l'édifice, les services publics, etc.
Le système de contre-tirage est disponible
en 30 ou 36 po. Il est prévu pour être utilisé
uniquement avec des tables de cuisson
non professionnelles.
Un kit de recirculation peut être acheté
séparément et utilisé parallèlement à la souf-
flerie intégrée si le conduit posé vers l'exté-
rieur ne constitue pas une option viable.
Appareil de
contre-tirage
Soufflerie /
Boîte de transition
de conduit
(non fournie)
Réducteur de tension
Étape 1 : plan d'installation
Suivre attentivement le processus de planifi-
cation indiqué ci-dessous (voir figure 2). Les
schémas n'ont PAS pour fonction de tenir
lieu de planification soigneuse.
A. Déterminer si une soufflerie à distance,
en conduite ou intégrée est utilisée.
L'installation d'une soufflerie à distan-
ce et en conduite requiert 4 fils plus
un fil de mise à la terre allant du sys-
tème de contre-tirage à la soufflerie.
B. S'assurer que l'espace d'armoire et de
plan de travail est adéquat et que l'en-
trée et la soufflerie sont accessibles si
une réparation est requise
C. Il faut considérer les courants d'air créés
par les fenêtres ouvertes, portes, climati-
seur, évents de chauffage anciens, éclai-
rages encastrés et le trafic pouvant
réduire le rendement.
D. Pour les installations de tables de cuisson
à gaz, s'assurer qu'une ouverture minimale
de 10 po2 est prévue au coup-de-pied ou
autre armoire. Une ventilation inadéquate
de l'armoire sous la table de cuisson peut
causer l'extinction de la flamme au
moment d'actionner le système d'évent.
E. Assurer une alimentation en air dans
la pièce où l'appareil est installé. Si
l'air d'appoint n'est pas assuré, alors
il peut en résulter des problèmes
comme un contre-tirage de la chemi-
née du foyer.
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