REZEPTE
WAFFELN
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
Salz
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eier
40 cl Milch
EINFACHE WAFFELN MIT
BACKPULVER
125 g Butter
150 g Zucker
1 geriebene Zitronenschale
Salz
3 Eier
¼ l Milch
250 g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
Eigelb vom Ei trennen. Eigelb, Milch, Mehl, Backpulver, Öl und Salz zusammen verrühren
bis es eine cremige Masse ergibt. Eiweiß steif schlagen und mit der cremigen Masse
vermischen/unterheben. Waffeln gold braun backen (etwa 2 bis 4 min). Waffeln nach
Ihren Wünschen backen (ca. 2 bis 3 min.) und nach Ihren Wünschen garnieren.
PFLEGEHINWEISE
•
Gerät vom Netz trennen und das Gerät und die Platten abkühlen lassen bevor sie
gereinigt werden.
•
Wischen Sie die Außenseite mit einem feuchten Tuch ab, und vergewissern Sie sich
dass keine Feuchtigkeit, Öl oder Fett in das Gerät dringt.
•
Wischen Sie die Backplatten mit einem weichen Tuch oder mit Küchenpapier.
•
Niemals mit metallenen Gegenständen reinigen oder Schleif- und Scheuermittel
verwenden.
•
Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
SANDWAFFELN
200 g Butter
200 g Zucker
4 Eier
1 geriebene Zitronenschale
Salz
200 g Weizenmehl
KNUSPRIGE WAFFELN
200 g Margarine
150 g Zucker
4 Eier
350 g Mehl
1 Esslöffel Rum
1 Päckchen Vanillezucker
½ Päckchen Backpulver
ca. 150-200 ml Wasser
(keine Milch)
11
HEFEWAFFELN
25 g Hefe
¼ l Milch
125 g Butter
50 g Zucker
6 Eier
1 geriebene Zitronenschale
Salz
375 g Weizenmehl
GRUNDREZEPT FÜR GOLD
BRAUNE WAFFELN
250 g Mehl
½ l Milch
2 Eier
6 Esslöffel Öl
1 Teelöffel Packpulver
1 Teelöffel Zucker
1 Prise Salz
TKG WM 1090