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Idiomas disponibles
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es totalmente normal. Manténgase alejado
del aparato siempre que abra la puerta
mientras está en funcionamiento. Si desea
reducir la condensación, ponga en
funcionamiento el aparato 10 minutos antes
de cocinar.
• Limpie la humedad después de cada uso del
aparato.
• No coloque objetos directamente sobre la
solera del aparato ni cubra los componentes
con papel de aluminio cuando cocine. De lo
contrario puede que se alteren los
resultados de la cocción y se dañe el
esmalte.
Repostería
• No abra la puerta del horno antes de que
transcurran 3/4 partes del tiempo de
cocción establecido.
• Si utiliza dos bandejas al mismo tiempo, deje
un nivel libre entre ambas.
Cuadro de especificaciones para hornear y asar
Repostería
Alimento
Bóveda/Calor inferior
Tempera-
tura (°C)
Masas bati-
170
das
Masa con
170
mantequilla
Tarta de
170
queso a ba-
se de suero
de leche
Tarta o pas-
170
tel de man-
zana
Strudel
175
Tarta de
170
mermelada
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Posición
Tempera-
de la pa-
tura (°C)
rrilla
2
160
2
160
1
160
1
160
2
150
2
160
Carnes y pescados
• Utilice una bandeja honda con los alimentos
muy grasos para evitar que el horno quede
manchado de forma permanente.
• Antes de trinchar la carne, déjela reposar
unos 15 minutos, como mínimo, para que
retenga los jugos.
• Para evitar que se forme mucho humo en el
horno, vierta un poco de agua en la bandeja
honda. Para evitar la condensación de
humos, añada agua después de cada vez
que se seque.
Tiempos de cocción
Los tiempos de cocción dependen del tipo de
alimento, de su consistencia y del volumen.
Inicialmente, supervise el rendimiento cuando
cocine. Busque los ajustes óptimos (de calor,
tiempo de cocción, etc.) para sus recipientes,
recetas y cantidades cuando utilice este horno.
Turbo
Posición
de la pa-
rrilla
2 (1 y 3)
2 (1 y 3)
2
2 (1 y 3)
2
2
Tiempo
Comenta-
(min)
rios
45 - 60
En molde de
repostería
24 - 34
En molde de
repostería
60 - 80
En molde de
repostería de
26 cm
100 - 120
En dos mol-
des de re-
postería de
20 cm en
una parrilla
60 - 80
En bandeja
30 - 40
En molde de
repostería de
26 cm
39
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