.ينبغي أن تكون جميع القطع بأحجام مماثلة تقري ب ً ا
قطع في حدود - سم، وتخلط في الزيت وتتبل
يعتمد زمن الطهي على الحجم. ت ُ دهن بالزيت، و ت ُ تبل
يعتمد زمن الطهي على الحجم. ت ُ دهن بالزيت، و ت ُ تبل
يعتمد زمن الطهي على الحجم. ت ُ دهن بالزيت، و ت ُ تبل
ملحوظة: األطعمة الغنية بالدهون (مثل لحم الخنزير) قد تسبب انبعاث الدخان. هذا أمر طبيعي حيث يتم طهي بقايا الزيت على
.ي ُ رجى مسح الجزء الداخلي من الجسم إلزالة أي فتات أو بقايا، ولكن ال ينبغي مسح عناصر التسخين الموجودة في األعلى
يجب التخلص من بقايا الطعام والزيوت ومسح السل ّ تين وفواصل السل ّ تين وصواني التحمير بقطعة قماش مبللة قبل غسلها
.يدو ي ً ا بالماء الدافئ والصابون. ويجب أن ت ُ جفف جي د ًا قبل إعادة استخدامها مرة أخرى، أو إعادة تركيبها في المقالة
مالحظات
ُدهن بالزيت، و ت ُ تبل
ُدهن بالزيت، و ت ُ تبل
ُدهن بالزيت، و ت ُ تبل
ُدهن بالزيت، و ت ُ تبل
مالحظات
.درجات حرارة عالية. وخفض درجة الحرارة قد يقلل من تأثير الدخان
.بمجرد أن تبرد المقالة الهوائية، يمكن إخراج السل ّ تين من جسم المقالة الهوائية للتنظيف
.يمكن كذلك غسل السل ّ تين وفواصل السالل وصواني التحمير في غسالة الصحون
148
الوقت
درجة الحرارة
)(بالدقيقة
ºC
6-10
180
15-20
180
25-30
180
23-28
180
8-12
180
8-12
180
22
180
8-12
180
8-12
180
13-15
200
8-10
200
15-18
180
الوقت
درجة الحرارة
)(بالدقيقة
ºC
25
200
15-20
200
12-20
200
6-10
200
10-12
200
6-10
180
10-15
180
15
180
الس ل ّ تين، ومقسمات السلة وصواني تحمير اللحم
.ي ُ رجى إخراج صينية التحمير من السلة
)الطعام (طازج
خضروات مشكلة من
البحر األبيض المتوسط
صدور الدجاج
أو ر اك الدجاج
أجنحة الدجاج
ش ر ائح لحم الخنزير
فيليه السلمون
فيليه السمك األبيض
لفائف السجق
سبرينغ رول
كعك المافن
)الطعام (مجمدة
رقائق البطاطس
بطاطس ودجز
البطاطس المقلية
قطع الدجاج الناجتس
ش ر ائح السمك الفيليه
أصابع السمك
حلقات البصل
الجمبري الكبير
العناية والصيانة
.ي ُ رجى فصل الجهاز
.ي ُ رجى ترك كل شيء ليبرد
.ثم ت ُ نزع الفواصل من السل ّ تين
البرجر
السجق
.
.
.
.
.