•
Premere il tasto
(B4). La spia lampeggia.
Quando la spia diventa fissa, l'apparecchio è pronto per
l'erogazione del vapore.
•
Ruotare la manopola vapore (A4); l'apparecchio procede
all'erogazione della schiuma.
Attenzione: Verificare di ruotare completamente la manopola.
Per fare la schiuma
Mantenere
di latte, appoggia-
lancia vapore a
re la lancia vapore
contatto con la su-
sulla superficie del
perficie, facendo
liquido. In questo
attenzione a non
modo si mescola
far entrare troppa
l'aria con il latte e
aria e a non cre-
il vapore.
are bolle troppo
grandi.
•
Una volta che il latte è stato riscaldato alla temperatura
desiderata, premere il tasto
vamente la manopola vapore in posizione.
•
Attendere che il vapore si fermi completamente prima di
togliere il bricco del latte.
•
Dopo ogni utilizzo, rimuovere con un panno morbido e
umido i residui di latte dalla lancia vapore. Utilizzare il va-
pore per una pulizia più profonda. Attendere che la lancia
vapore si raffreddi e aprire il foro dell'ugello con l'ago di
pulizia (A10) (fig. 11).
I consigli del barista: Il latte fresco è il migliore. Utilizzare
la
Immergendo
la
lancia
vapore
sotto la superficie
del latte, si crea un
vortice nel liquido.
(B4), quindi, ruotare nuo-
11
sempre latte fresco direttamente dal frigorifero.
Per ottenere risultati ottimali, riporre sempre il bricco in frigori-
fero quando non viene utilizzato.
Il latte intero garantisce risultati ottimali. L'aspetto e la consi-
stenza della schiuma dipendono dalla natura del latte o delle
bevande vegetali utilizzate.
Dopo aver montato il latte, eliminare le bolle indesiderate fa-
cendo roteare delicatamente il bricco.
Quando il vapore è pronto, prima di montare il latte, posizionare
un recipiente vuoto sotto il montalatte e aprire la manopola per
alcuni secondi per eliminare l'aria rimasta nel circuito. Chiudere
nuovamente la manopola e procedere.
5. PREPARAZIONE DELL'ACQUA CALDA
•
Posizionare un contenitore sotto la lancia vapore (A5).
•
Attendere l'accensione fissa delle spie caffè.
•
Ruotare la manopola vapore in posizione
calda viene erogata dalla lancia vapore.
•
Per interrompere l'erogazione di acqua calda, chiudere la
manopola
Attenzione: L'erogazione di acqua calda non deve durare più di
60 secondi
6. MENÙ IMPOSTAZIONI
Tenere premuti i tasti
dere alle impostazioni del menù.
Le spie
(B2) e (B3) lampeggiano.
Le seguenti impostazioni verranno salvate dopo alcuni secondi,
quando l'apparecchio esce automaticamente dall'impostazione
del menù.
6.1 Ritardo tra pre-infusione e infusione
Per impostare il ritardo, premere il tasto
Nessun ritardo di preinfusione
1 secondo
2 secondi
6.2 Decalcificazione
Per impostare la funzione decalcificazione, premere il tasto
(B6); la spia (B3) lampeggia e la spia
Tenere premuto il tasto
decalcificazione (vedere le istruzioni nella sezione Decalcifica-
zione).
Se si attiva accidentalmente la funzione decalcificazione, è pos-
sibile interromperla tenendo premuto il tasto
almeno 10 secondi.
14
(B1) e
(B4) per 3 secondi per acce-
(B1) :
(B6) per 3 secondi per avviare la
. L'acqua
si accende.
(B6) per