AIR FRY
+
m
STEAM
FASE
Preriscaldamento
GRILL
=
15 min
200°C
SUGGERIMENTI
•
Gli alimenti più piccoli richiedono solitamente un tempo di cottura leggermente più breve
rispetto agli alimenti di dimensioni maggiori.
•
Una quantità maggiore di alimenti richiede solo un tempo di cottura leggermente più
lungo, una quantità minore richiede un tempo di cottura leggermente più breve.
•
Agitando gli alimenti di piccole dimensioni a metà cottura, si ottiene un risultato migliore e
si evita una cottura non omogenea.
•
Aggiungere un po' di olio alle patate fresche per renderle croccanti. Dopo aver aggiunto un
cucchiaio di olio, friggere le patate per pochi minuti.
•
Non cuocere alimenti molto grassi nell'apparecchio.
•
Gli snack che possono essere cucinati in forno possono essere cucinati anche
nell'apparecchio.
•
La quantità ottimale consigliata per la cottura delle patatine è 800 grammi.
•
Utilizzare la pasta sfoglia e la pasta frolla pronte per preparare snack ripieni in modo rapido
e semplice.
•
Posizionare una teglia da forno nel recipiente dell'apparecchio se si desidera cuocere una
torta o una quiche o se si desidera friggere alimenti delicati o farciti. Si può usare una teglia
da forno in silicone, acciaio inox, alluminio, terracotta.
•
L'apparecchio può anche essere utilizzato per riscaldare gli alimenti. Per riscaldare gli
alimenti, impostare la temperatura su 160 °C per un massimo di 10 minuti.
3 min steam
100°C
800 g
8 min air fry
160°C
30 min air fry
200°C
1 kg
15 min steam
100°C
FASE
Cottura
250 g
6 - 8 min
200°C
300 g
10 min
200°C
400 g
10 - 12 min
200°C
200 g
3 - 5 min
170°C
58
PATATINE FATTE IN CASA
Per ottenere risultati ottimali, si consiglia di utilizzare patatine surgelate. Se si desidera
preparare patatine fatte in casa, seguire i passaggi riportati di seguito.
1. Scegliere una varietà di patate adatta alla frittura. Pelare le patate e tagliarle in patatine
di uguale spessore.
2. Immergere le patatine in una ciotola di acqua fredda per almeno 30 minuti, scolarle e
asciugarle con un canovaccio pulito e altamente assorbente. Quindi tamponarle con carta
da cucina. Le patatine devono essere completamente asciutte prima della cottura.
3. Versare 1 cucchiaio di olio (vegetale, di girasole o di oliva) in una ciotola asciutta, mettere le
patatine sopra e mescolarle fino a ungerle completamente.
4. Rimuovere le patatine dalla ciotola con le dita o con un utensile da cucina in modo che l'olio
in eccesso rimanga all'interno della ciotola. Versare le patatine nel recipiente.
Nota: non versare la ciotola con le patatine unte direttamente nel recipiente in una sola
volta, altrimenti l'olio in eccesso finirà sul fondo del recipiente.
5. Friggere le patatine seguendo le istruzioni nella sezione Guida alla cottura.
PULIZIA
Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo.
Il recipiente e le griglie hanno un rivestimento antiaderente. Non utilizzare utensili da cucina
in metallo o materiali abrasivi per la pulizia, poiché ciò potrebbe danneggiare il rivestimento
antiaderente.
1. Rimuovere la spina dalla presa di corrente e lasciare raffreddare l'apparecchio.
Nota: rimuovere il recipiente per far raffreddare l'apparecchio più rapidamente.
2. Pulire la parte esterna dell'apparecchio con un panno umido.
3. Pulire accuratamente il recipiente, le griglie e il serbatoio d'acqua con acqua calda, del
detersivo per piatti e una spugna non abrasiva. È possibile utilizzare un liquido sgrassante
per rimuovere eventuali residui di sporco.
Attenzione: il recipiente, le griglie e il serbatoio dell'acqua non possono essere lavati
in lavastoviglie.
Suggerimento: se la sporcizia rimane attaccata sul fondo del recipiente e sulla griglia,
riempirli con acqua calda e del detersivo per piatti. Lasciare il recipiente e la griglia
immersi per circa 10 minuti, quindi sciacquarli e asciugarli.
4. Pulire l'interno dell'apparecchio con acqua calda e un panno umido.
5. Pulire l'elemento riscaldante con una spazzola asciutta per rimuovere eventuali residui di cibo.
6. Non immergere l'apparecchio in acqua o in altri liquidi.
PULIZIA DOPO L'USO DEL VAPORE
1. Scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente dopo l'uso.
2. Premere
per avviare lo spurgo del circuito dell'acqua al fine di rimuovere l'acqua residua.
3. Al termine del programma, estrarre il recipiente dall'apparecchio e svuotare l'acqua residua.
4. Lavare il recipiente, la vaschetta dell'acqua e il serbatoio dell'acqua in acqua calda e del
detersivo per piatti, risciacquarli e asciugarli.
Nota: affinché l'apparecchio funzioni correttamente, è necessario eseguire
regolarmente una decalcificazione a freddo
utilizzare sempre la funzione dedicata. Il funzionamento caldo con aceto non sarà
efficace nel rimuovere completamente l'accumulo di calcare.
. Per eseguire questa operazione,
59
it