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GRIGLIA ELETTRICA PER USO
PROFESSIONALE
ELECTRISCHBEHEIZTES
GRILLGERÄT
FÜR GROSSKÜCHEN
GRILLADE ELECTRIQUE
USAGE PROFESSIONNEL
ELECTRIC GRILL FOR
PROFESSIONAL USE
PARRILLA ELECTRICA PARA
USO PROFESIONAL
IT
DE
AT
FR
GB
ES
Mod.
CW-94ET
CWT-94ET
CH
per l'installazione e l'uso
Aufstellungs
CH
und Bedienungsanleitung
Instructions
BE
Pour l'installation et l'emploi
Instructions
IE
for installation and use
Guia para la intalación e instrucciones
de uso
CW-98ET
CWT-98ET
Istruzioni
563007901.doc
LIBR.ISTR.CW90E
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Resumen de contenidos para Lotus CW-94ET
- Página 1 FÜR GROSSKÜCHEN Instructions GRILLADE ELECTRIQUE Pour l’installation et l’emploi USAGE PROFESSIONNEL ELECTRIC GRILL FOR Instructions PROFESSIONAL USE for installation and use PARRILLA ELECTRICA PARA Guia para la intalación e instrucciones USO PROFESIONAL de uso Mod. CW-94ET CW-98ET CWT-94ET CWT-98ET 563007901.doc LIBR.ISTR.CW90E...
- Página 2 FIG. A CW… 562006601 M00_00 CWT... 562015301 M00_00 Targhetta caratteristiche Allacciamento elettrico Typenschild Elektroanschluß Pl. des caractéristiques Raccordement electrique Data Plate Electrical connection Chapa de características Conexión eléctrica...
- Página 3 FIG. B Commutatore Umschalter Commutateur Commutator Commutador Morsettiera arrivo linea Klemmleiste linie Plaque à borne arr. Ligne Electrical connection Conexión eléctrica Resistenza Heizelement Résistence Resistance Resistencia Spia bianca Kontrolleuchte weiß Lampe témoin blanche White pilot light Piloto blanco Spia verde Kontrolleuchte grün Lampe témoin verte Green pilot light...
- Página 4 ESEMPIO DI FISSAGGIO PER APPARECCHI BEISPIEL DER FESTSETZUNG FUER GERAETE EXEMPLE DE MONTAGE POUR EQUIPEMENTS EXAMPLE OF FIXING FOR EQUIPMENT EJEMPLO FIJACIÓN DE APARATO 562026000 M00_00...
- Página 5 Pag. Seite Page Page Pàg.
- Página 6 INDICE TABELLA DATI TECNICI ............................7 ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE ........................7 INSTALLAZIONE ................................7 DISPOSIZIONI DI LEGGE, REGOLE TECNICHE E DIRETTIVE ................ 7 ALLACCIAMENTO ELETTRICO ..........................7 EQUIPOTENZIALE ................................ 8 MESSA IN FUNZIONE ..............................8 ISTRUZIONI PER L'USO .............................. 8 ACCENSIONE ..................................
- Página 7 TABELLA DATI TECNICI MODELLI CW-94ET CW-98ET CWT-94ET CWT-98ET DIMENSIONI cm 40x90x90h 80x90x90h 40x90x29h 80x90x29h ALIMENTAZIONE 400VAC/3N 50/60 Hz 400VAC/3N 50/60 Hz 400VAC/3N 50/60 Hz 400VAC/3N 50/60 Hz ASSORBIMENTO MASSIMO A 11,3 22,6 11,3 22,6 POTENZA MASSIMA kW 15,6 15,6 CAVO ALIMENTAZIONE 5x1,5 mm²...
- Página 8 EQUIPOTENZIALE L'apparecchio deve essere collegato ad un sistema equipotenziale. La vite di collegamento è posizionata sulla parte posteriore dell'apparecchio ed è contraddistinta dal simbolo Attenzione: il costruttore non è responsabile, e non risarcisce in garanzia danni provocati e che sono dovuti ad installazioni inadeguate e non conformi alle istruzioni.
- Página 9 ACCESSIBILITÀ Per accedere alla morsettiera, togliere la schiena dell'apparecchio. Gli elementi di comando si raggiungono dal cruscotto anteriore, svitare le viti che fissano il cruscotto e togliere quest'ultimo.
- Página 10 INHALTSANGABE TABELLE DER TECHNISCHEN DATEN ......................... 11 AUFSTELLUNGSANLEITUNGEN..........................11 AUFSTELLUNG ................................11 GESETZLICHE BESTIMMUNGEN, TECHNISCHE VORGABEN UND VORSCHRIFTEN ......11 ELEKTROANSCHLUSS ............................... 11 ÄQUIPOTENZIAL ................................ 12 INBETRIEBNAHME ..............................12 BEDIENUNGSANLEITUNGEN ..........................12 EINSCHALTEN ................................12 REINIGUNG UND WARTUNG ........................... 12 VORGEHEN BEI LÄNGEREM BETRIEBSSTILLSTAND ..................
- Página 11 TABELLE DER TECHNISCHEN DATEN MODELL CW-94ET CW-98ET CWT-94ET CWT-98ET ABMESSUNGEN cm 40x90x90h 80x90x90h 40x90x29h 80x90x29h 400VAC/3N 400VAC/3N 400VAC/3N 400VAC/3N STROMZUFUHR 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz MAXIMALE 11,3 22,6 11,3 22,6 STROMAUFNAHME (A) HÖCHSTLEISTUNG (kW) 15,6 15,6 VERSORGUNGSLEITUNG 5x1,5 mm²...
- Página 12 ZUR BEACHTUNG: Das Anschlusskabel muss die folgenden Merkmale aufweisen: es muss mindestens dem Typ H05 RN-F entsprechen (um Temperaturen von mindestens 150°C standzuhalten) und einen der Gerätespannung entsprechenden Querschnitt haben (siehe Tabelle Technische Daten). ÄQUIPOTENZIAL Das Gerät muss mit einem Äquipotenzial-System verbunden werden. Die Verbindungsschraube ist auf der Rückseite des Geräts angebracht und mit dem Symbol gekennzeichnet.
- Página 13 WARTUNG (NUR DURCH FACHPERSONAL) Sämtliche Wartungsarbeiten sind von qualifiziertem Fachpersonal durchzuführen. Vor Beginn der Wartung ist der Stecker herauszuziehen oder die Stromzufuhr durch den oberhalb des Geräts angebrachte Schalter zu unterbrechen. ZUGÄNGLICHKEIT Um zur Klemmleiste zu gelangen, ist die Rückwand des Geräts zu entfernen. Die Betriebselemente sind durch die vordere Bedienblende zugänglich, dazu die Schrauben der Bedienblende lösen und diese entfernen...
- Página 14 TABLE DES MATIÈRES TABLEAU DES DONNÉES TECHNIQUES ......................15 INSTRUCTIONS D'INSTALLATION ........................15 INSTALLATION ................................15 DISPOSITIONS LEGALES, REGLES TECHNIQUES ET DIRECTIVES ............. 15 BRANCHEMENT ELECTRIQUE ..........................15 CIRCUIT ÉQUIPOTENTIEL ............................16 MISE EN SERVICE ............................... 16 INSTRUCTIONS D'UTILISATION ..........................16 ALLUMAGE ...................................
- Página 15 TABLEAU DES DONNÉES TECHNIQUES MODÈLES CW-94ET CW-98ET CWT-94ET CWT-98ET DIMENSIONS (cm) 40x90x90h 80x90x90h 40x90x29h 80x90x29h ALIMENTATION 400VAC/3N 50/60 Hz 400VAC/3N 50/60 Hz 400VAC/3N 50/60 Hz 400VAC/3N 50/60 Hz ABSORPTION MAXIMUM (A) 11,3 22,6 11,3 22,6 PUISSANCE MAXIMUM (kW) 15,6 15,6 CÂBLE D'ALIMENTATION...
- Página 16 CIRCUIT ÉQUIPOTENTIEL L'appareil doit être raccordé à un circuit équipotentiel. La vis de raccordement est positionnée sur la partie postérieure de l'apareil et est marquée du symbole Attention!: le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages causés par une installation non conforme aux instructions prévues à...
- Página 17 INDEX TECHNICAL DATA TABLE ............................18 INSTRUCTIONS FOR INSTALLATION ........................18 INSTALLATION ................................18 LAWS, TECHNICAL RULES AND NORMS ......................18 ELECTRIC CONNECTION ............................18 EQUIPOTENTIAL................................. 19 STARTING UP ................................19 INSTRUCTIONS FOR USE ............................19 TURNING ON ................................19 CLEANING AND MAINTENANCE ..........................
- Página 18 TECHNICAL DATA TABLE MODELS CW-94ET CW-98ET CWT-94ET CWT-98ET DIMENSIONS cm 40x90x90h 80x90x90h 40x90x29h 80x90x29h 400VAC/3N 400VAC/3N 400VAC/3N 400VAC/3N POWER SUPPLY 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz MAXIMUM ABSORPTION 11,3 22,6 11,3 22,6 MAXIMUM POWER (kW) 15,6 15,6 POWER SUPPLY CABLE 5x1,5 mm²...
- Página 19 EQUIPOTENTIAL The appliance must be connected to an equipotential system. The connection screw is positioned at the back of the appliance and is identified by the symbol. Attention! The manufacturer will neither be held responsible for, nor will give any compensation during the guarantee period for any damage caused, and which is due to inadequate installations not compliant with the instructions.
- Página 20 ÍNDICE TABLA DATOS TÉCNICOS ............................21 INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN ......................21 INSTALACIÓN ................................21 DISPOSICIONES DE LEY, REGLAS TÉCNICAS Y DIRECTIVAS ..............21 CONEXIÓN ELÉCTRICA ............................21 EQUIPOTENCIAL ................................ 22 PUESTA EN FUNCIONAMIENTO ..........................22 INSTRUCCIONES PARA EL USO..........................22 ENCENDIDO ..................................
- Página 21 TABLA DATOS TÉCNICOS CW-94ET CW-98ET CWT-94ET CWT-98ET MODELOS DIMENSIONES cm. 40x90x90h 80x90x90h 40x90x29h 80x90x29h ALIMENTACIÓN 400VAC/3N 50/60 Hz 400VAC/3N 50/60 Hz 400VAC/3N 50/60 Hz 400VAC/3N 50/60 Hz ABSORCIÓN MÁXIMA (A) 11,3 22,6 11,3 22,6 POTENCIA MÁXIMA (kW) 15,6 15,6 CABLE ALIMENTACIÓN 5x1,5 mm²...
- Página 22 EQUIPOTENCIAL El aparato debe conectarse a un sistema equipotencial. El tornillo de conexión está colocado en la parte posterior del aparato y se distingue con el símbolo ¡Atención!: el fabricante no es responsable, y la garantía no cubre, daños provocados y que se deban a instalaciones inadecuadas y no conformes a las instrucciones.