se basa en la generación de un campo electromagnético, generado entre la bobina
eléctrica situada bajo la superficie vitrocerámica y la base de la olla. De esta forma, la
olla se calienta casi inmediatamente, transmitiendo este calor a los alimentos que se
calientan más rápidamente y con un desperdicio de calor casi nulo, ya que la superficie
vitrocerámica sólo se calentará en la zona cubierta por la base de la olla.
• Si utiliza ollas de vidrio, aluminio, cerámica o cobre, que no contengan materiales
ferromagnéticos en su base, la placa de cocción de inducción no funcionará.
¡ATENCIÓN!
• Las ollas utilizadas en las placas de inducción deben tener un fondo plano para que
entren en contacto con toda el área de calentamiento.
• Utilice un imán para comprobar que la olla es adecuada para la placa de cocción de
inducción. Si el imán se pega a la base de la olla, esta es adecuada para este tipo de
dispositivo.
Manual de Instruções Cooktop Portátil Inteligente por Indução Tramontina
Superfície vitrocerámica
Fig. 8
Bobina eléctrica
Base plástica de la
placa de cocción
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