Nettoyage, entretien et maintenance
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Veillez à toujours éteindre l'appareil et à le débrancher de la prise d'alimentation secteur avant de le
nettoyer.
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Laissez toujours refroidir l'huile avant de nettoyer la friteuse, de préférence pendant au moins six
heures.
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Vérifiez la température à l'aide d'un thermomètre à sonde adapté ; 40ºC est la température MAXIMUM
de vidange de l'huile.
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Pour maximiser les performances de votre friteuse, Caterlite vous en recommande le nettoyage après
chaque jour de fonctionnement.
Remarque : Un appareil qui ne serait pas nettoyé régulièrement présenterait un risque
de déclenchement intempestif du disjoncteur thermique.
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Retirez l'élément / le panneau de commande pour faciliter le nettoyage.
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Vidangez l'huile pour bien nettoyer l'appareil.
AVERTISSEMENT : NE RETIREZ PAS la cuve AVANT de l'avoir vidangée
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Si vous projetez de réutiliser l'huile, filtrez-la avant de remplir la cuve pour en prolonger la durée
de vie.
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Nettoyez l'intérieur de l'appareil à l'aide d'un détergent adapté à ce genre de travail.
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Nettoyez l'extérieur de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide imbibé d'eau savonneuse.
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Séchez vigoureusement l'appareil après l'avoir nettoyé ; veillez à ne laisser aucune trace d'eau dans
la friteuse.
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Les réparations, le cas échéant, doivent être confiées à un agent Caterlite ou à un technicien qualifié.
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