Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
el Απόψυξη
10.5 Χρόνος διατήρησης των
κατεψυγμένων
τροφίμων στους −18 °C
Τρόφιμα
Ψάρι, αλλαντικά,
επεξεργασμένα
φαγητά,
αρτοσκευάσματα
Πουλερικά, κρέας
Λαχανικά, φρούτα
10.6 Μέθοδοι ξεπαγώματος
για κατεψυγμένα
τρόφιμα
ΠΡΟΣΟΧΗ
Κίνδυνος βλάβης για την υγεία!
Κατά το ξεπάγωμα μπορούν να
πολλαπλασιαστούν βακτηρίδια και να
αλλοιώσουν τα κατεψυγμένα τρόφιμα.
Μην καταψύξετε ξανά τα
▶
μισοξεπαγωμένα ή εντελώς
ξεπαγωμένα κατεψυγμένα τρόφιμα.
Αυτά μπορεί να καταψυχθούν εκ
▶
νέου, αφού πρώτα τα βράσετε ή τα
ψήσετε.
Μην εξαντλήσετε πλέον τη μέγιστη
▶
διάρκεια αποθήκευσης.
Ξεπαγώνετε ζωικά τρόφιμα στον
¡
θάλαμο ψύξης, π.χ ψάρια, κρέας,
τυριά και μυζήθρα.
Ξεπαγώνετε ψωμί σε θερμοκρασία
¡
δωματίου.
Προετοιμάζετε στον φούρνο
¡
μικροκυμάτων, στον φούρνο η στην
κουζίνα τρόφιμα προς άμεση
κατανάλωση.
66
Χρόνος
αποθήκευση
ς
μέχρι και 6
μήνες
μέχρι και 8
μήνες
μέχρι και 12
μήνες
Απόψυξη
11 Απόψυξη
Απόψυξη
11.1 Απόψυξη στον θάλαμο
ψύξης
Κατά τη λειτουργία, σχηματίζονται
στο οπίσθιο τοίχωμα του θαλάμου
ψύξης σταγόνες νερού απόψυξης ή
πάχνη. Το οπίσθιο τοίχωμα στον
θάλαμο ψύξης αποψύχεται αυτόματα.
Το νερό απόψυξης ρέει μέσω της
υδρορροής αποστράγγισης του
νερού απόψυξης στην οπή
αποστράγγισης του δοχείου
εξάτμισης και δε χρειάζεται να
σκουπιστεί.
Για να μπορεί να διαφεύγει το νερό
απόψυξης και να αποφευχθεί η
δημιουργία οσμών, προσέξτε τις
ακόλουθες πληροφορίες:
→ "Καθαρισμός της υδρορροής του
νερού απόψυξης και της οπής
αποστράγγισης", Σελίδα 68.
11.2 Απόψυξη στον θάλαμο
κατάψυξης
Ο θάλαμος κατάψυξης δεν
αποψύχεται αυτόματα. Ένα στρώμα
πάχνης στον θάλαμο κατάψυξης
επιδρά αρνητικά στην απόδοση της
ψύξης στα κατεψυγμένα τρόφιμα και
αυξάνει την κατανάλωση ρεύματος.
Απόψυξη του θαλάμου
κατάψυξης
Αποψύχετε τακτικά τον θάλαμο
κατάψυξης.
Περίπου 4 ώρες πριν την απόψυξη,
1.
ενεργοποιήστε την Ταχεία
κατάψυξη.
→ "Ταχεία κατάψυξη
Ενεργοποίηση", Σελίδα 63
Publicidad
