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Notas:
. El equipo detiene el funcionamiento en forma automática una vez retirado el recipiente, y reanu-
da el proceso una vez que lo reinstala en el equipo.
. Debido a la tecnología de funcionamiento del equipo, el aire caliente que circula dentro del
mismo eleva la temperatura de forma muy rápida en un breve período de tiempo. Por lo tanto,
el resultado de cocción se ve muy poco afectado por el hecho de retirar el recipiente
durante el funcionamiento.
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Cuando el proceso ha finalizado, el equipo emite un pitido 5 veces. Retire el conjunto bandeja +
canasta del equipo, y repósela sobre una superficie resistente al calor.
10 Verifique que los ingredientes estén listos, y traspase los alimentos a un bowl o plato. Para remover
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alimentos grandes puede utilizar un par de cucharas o utensilios de teflón como espátula o espumade-
ra, para alimentos pequeños retire la canasta.
PRECAUCIÓN
. Para vaciar los ingredientes, nunca dar vuelta la bandeja. Sacar sólo la canasta,
caso contrario el exceso de aceite o grasa recolectados por el recipiente caerían
sobre el alimento.
. Manipule con cuidado de no quemarse. Luego del proceso de cocción tanto el
recipiente como los alimentos tienen alta temperatura, y dependiento de los alimen-
tos, puede salir vapor desde el recipiente.
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TABLA DE TIEMPOS Y TEMPERATURA
La tabla siguiente le ayuda a seleccionar los parámetros básicos de tiempo y temperatura, de acuerdo al
alimento a preparar. Tenga en cuenta que son valores estimados, los mismos pueden variar de acuerdo al
origen de los alimentos, su tamaño y forma, y a su preferencia personal.
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