Página 1 OWNER’S MANUAL Model 1932 36" GRIDDLE WITH HOOD AND FOLDING SIDE SHELVES 5003433 blackstoneproducts.com/support Please reference for the latest version of this manual, and to follow along with assembly videos. North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
Página 2 Owner’s Manual | Model 1932 D A N G E R D A N G E R D A N G E R Never operate this appliance Do not store or use gaso- • This appliance is for outdoor unattended. line or other flammable use only, and is not to be liquids or vapors in the...
Página 3 For food more susceptible to heat. Sear without overcooking. • Fish (whole or in pieces) • Most seafood • Vegetables (steam with the Blackstone Basting Dome for best flavor) • Pancakes • Eggs HIGH HEAT: Cooks meals fast and in little time.
Página 4 Owner’s Manual | Model 1932 TABLE OF CONTENTS It is the consumer’s responsibility to see that the unit is properly assem- bled, installed, and maintained. Failure to follow the instructions in this manual could result in bodily injury and/or property damage. CONTENTS 01.
Página 5 • Your Blackstone product’s Serial Number • Your Blackstone product’s Model Number Your Blackstone product’s Serial and Model numbers can be found on your griddle’s Origin Label. (The Origin Label is a large silver sticker found on the body of your appliance.)
Página 6 Owner’s Manual | For Your Safety Model 1932 FOR YOUR SAFET Y WA R N I N G NEVER partially cook meat Before proceeding, make certain that you understand the FOR YOUR or poultry to finish cooking SAFETY section of this manual. Hazardous fire or explosion may result if later.
Página 7 For Your Safety | Owner’s Manual Model 1932 D A N G E R D A N G E R Section 02 When not in use, turn OFF Never place any items within GAS APPLIANCE appliance by rotating the 3-inches of the cooking appliance control knobs to surface while in use.
Página 8 Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1932 ASSEMBLY GUIDE E XPLODED VIEW 16.1 PARTS PARTS PARTS Tubular burners Ignition needles Front hood cushions Ignition Control panel Grease cup cushions 16.1 Gas rail Control knob bezels Magnetic strip...
Página 9 Assembly Guide | Owner’s Manual Model 1932 ASSEMBLY GUIDE ILLUSTRATED PARTS LIST Griddle body (1 piece) Griddle top (1 piece) Bottom shelf (1 piece) Front tray (1 piece) Hood (1 piece) Handle (1 piece) Upper leg brace (1 piece) Left back leg Left front Right back Right front...
Página 10 Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1932 Hardware pack (1 piece) a. Control knobs (1 piece) (1 piece) (1 piece) (1 piece) b. M6x45 bolt (1 pieces) c. M4 step bolts (4 pieces) d. M6 nut (1 piece) e. M6x16 screws (27 pieces) (26 pieces) TOOLS NEEDED: Phillips head screwdriver NOT INCLUDED: NOT INCLUDED:...
Página 11 Assembly Guide | Owner’s Manual Model 1932 WA R N I N G WA R N I N G WA R N I N G The manufacturer has made • Do not mix old and new The manufacturer has made every eﬀort to eliminate any batteries.
Página 12 Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1932 S T E P 0 3 Use eight (8) M6x16 screws to attach the bottom shelf to the legs. S T E P 0 4 Use eight (8) M6x16 screws to attach the two (2) lower leg braces to the sides of the griddle legs.
Página 13 Assembly Guide | Owner’s Manual Model 1932 S T E P 0 6 With the help of another person, set the griddle on its feet. Hook the upper propane tank hanger onto the upper leg brace and secure with one (1) M6x45 screw and one (1) M6 nut.
Página 14 Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1932 S T E P 0 9 Thread one (1) M6x16 screw into the inner hole of the left front leg. Troubleshooting S T E P 1 0 Insert the paper towel holder bracket under the inner M6 screw. Use one (1) M6x16 screw to secure the paper towel bracket to the left front leg.
Página 15 Assembly Guide | Owner’s Manual Model 1932 S T E P 12 Use four (4) M6x16 screws to install one (1) side shelf bracket L and one (1) side shelf bracket R to the right side of the griddle body. Repeat this step on the left side of the griddle body.
Página 16 Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1932 WA R N I N G WA R N I N G C A U T I O N Do not leave the hood Do not touch the handle • Maximum weight on the side closed for more than 10 while cooking.
Página 17 Assembly Guide | Owner’s Manual Model 1932 S T E P 18 Hang the grease cup on the back of the griddle body. S T E P 1 9 Use the two (2) M6x12 screws pre-installed in the handle to attach the handle and two (2) handle bezels to the hood.
Página 18 Fuel chapter.) S T E P 2 2 Proceed to the Griddle Seasoning Instructions section of the Care & Maintenance chapter. Enjoy cooking outdoors on your Blackstone! NEED HELP? Register your Blackstone product at blackstoneproducts.com/register and visit us online at blackstoneproducts.com/support...
Página 19 Recipes | Owner’s Manual Model 1932 RECIPES FOR BREAKFAST STRAWBERRIES AND CREAM PANCAKES Recipe by Danielle Zechmann S T E P 0 1 In a mixing bowl, combine all dry ingredients. Serves 6 | 45 min. Dry Pancake Ingredients S T E P 0 2 In a separate bowl, mix egg yolk, milk, ricotta, butter, vanilla.
Página 20 Owner’s Manual | Fuel | 20 lb. (9 kg) Propane Tank Model 1932 FUEL | 20 LB. (9 KG) D A N G E R PROPANE TANK • NEVER store a spare LPG cylinder under or near the appliance or in an enclosed area.
Página 21 WA R N I N G REGUL ATOR SAFE T Y LPG gas is highly flammable If regulator fails in unit, it must be replaced with a Blackstone approved and may ignite unexpectedly model and must only be replaced by a professionally licensed, authorized when mixed with air.
Página 22 • Replace damaged hoses before Do not release liquid propane (LPG) using appliance. (Use only gas into the atmosphere. Blackstone approved replacement parts for valve, hose, or regulator.) To remove gas from LPG Tank, contact a certified LPG dealer or local fire department for assistance.
Página 23 01.) Leaks are indicated by growing bubbles. Figure 02 Figure 01 NEED HELP? Register your Blackstone product at blackstoneproducts.com/register and visit us online at blackstoneproducts.com/support for replacement parts, assembly and S T E P 0 3 Immediately close the operation questions.
Página 24 Owner’s Manual | Ignition | Battery Powered Model 1932 IGNITION | WA R N I N G BAT TERY POWERED Do not lean over the appli- ance while lighting. WA R N I N G PROPANE BURNER OPERATION If ignition does NOT occur in 5 seconds, turn burner For proper ignition and operation of the appliance follow the steps below.
Página 25 Troubleshooting | Owner’s Manual Model 1932 TROUBLESHOOTING Visit BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT for additional troubleshooting. Section 01 BAT TERY POWERED IGNITION SYMPTOMS 01. Burner will not Light with ignition system 02. Pressing the ignitor button does not result in a clicking sound If ignition does not occur in 5 seconds, turn the burner controls off, wait 5 minutes and repeat the lighting procedure.
Página 26 If your burners have healthy flames. bug shields, clean any spider webs, soot, or debris off the bug shield. Clean any other obstructions out of air gates. TECHNICAL SUPPORT: Scan QR code for more videos or visit the Blackstone YouTube channel at youtube.com/blackstonegriddles...
Página 27 Troubleshooting | Owner’s Manual Model 1932 SYMPTOMS 01. Appliance will not achieve a high heat or heats unevenly. 02. Burner flames start strong, then immediately drop to low even when burner is set to high position. 03. Flame height drops when a second burner is lit. 04.
Página 28 Owner’s Manual | Care & Maintenance Model 1932 CARE & MAINTENANCE WA R N I N G When not in use, turn unit Regularly clean your appliance between uses, especially after extended controls and gas source periods of storage. In order to extend the life and condition of unit, OFF.
Página 29 Care & Maintenance | Owner’s Manual Model 1932 STORAGE VALVE CHECK • In order to extend and maintain Ensure gas is o at the supply shut the life and condition of your o valve before checking appli- appliance, we strongly ance valves.
Página 30 VIDEO TUTORIAL Check that air blows through each hole. (Wear eye protection) How to Clean Your Burner Tube | Blackstone Griddle S T E P 0 4 Brush entire outer surface of burner to remove grime. youtube.com/...
Página 31 Care & Maintenance | Owner’s Manual Model 1932 WA R N I N G A clogged burner tube can lead to a fire beneath the appliance. BURNER MAINTENANCE BURNER FL AME CHECK In most circumstances, burning Always check burner flame residue o after cooking will keep before use.
Página 32 Care & Maintenance Model 1932 VIDEO TUTORIAL Section 03 GRIDDLE SEASONING INSTRUCTIONS How to Season a New Blackstone Griddle | Blackstone Griddle For best results, we recommended seasoning the griddle before cooking on griddle top. S T E P 0 1 Make sure griddle top is wiped clean of debris.
Página 33 USE? 02. You turned off the heat too soon. Next, scrape off as much of the thick- The Blackstone Seasoning and ened and partially cooked oil as you can. Cast Iron Conditioner is the best Then, re-season with a very thin layer and easiest way to get consistent of oil.
Página 34 Aerosol Follow these simple cleaning steps to ensure optimal performance and containers are particularly longevity of your Blackstone Griddle. hazardous because they can overheat and result in an explosion, fire, severe personal injury, or death.
Página 35 Store griddle in a cool, dry loca- watch?v=thPE2IgnSiI tion. Always cover griddle if stored outdoors. Choose from a variety of griddle covers offered by Blackstone. When protecting griddle with soft cover, use the “tenting” method to prevent water from accumulating on griddle top.
Página 36 Make four 2 oz loosely packed meatballs with the ground beef and place on the hot griddle. Add a pinch of salt over each and using your • 1/2 lb of 80/20 ground beef Blackstone Burger Press, smash them very thin. • 1 Vidalia (or sweet) onion (sliced paper thin) S T E P 0 3 Add 2-3 ounces of thinly sliced onion over each patty.
Página 37 Heat a small pot directly on the Blackstone surface or on the • 1 lb ham (tavern, black forest, or Blackstone side burner using low heat. Add the butter to slowly melt then your favorite) whisk in the flour. Continue whisking until golden brown and fragrant and •...
Página 38 • Salt (to taste) S T E P 0 7 Pre-heat the Blackstone griddle at medium heat for five minutes. Then, add vegetable oil to the surface and let it get to temperature for thirty seconds. Add your previously marinated steak to the Blackstone griddle.
Página 39 Warranty | Owner’s Manual Model 1932 NORTH ATLANTIC IMPORTS LLC 1-YEAR WARRANT Y North Atlantic Imports, the manufacturer, will warranty for one year from purchase all parts, workmanship, and finishes. It will be the manufacturer’s option as to whether to repair or replace any of the above items. All warran- ties are limited to the original purchaser only.
Página 40 North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
Página 41 MANUEL D’UTILISATION Modèle 1932 PLAQUE CHAUFFANTE DE 36 PO AVEC HOT TE E T TABLE T TES L ATÉRALES RABAT TABLES 5003433 blackstoneproducts.com/support Veuillez consulter pour obtenir la dernière version de ce manuel et suivre les vidéos d’assemblage. North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
Página 42 Manuel d’utilisation | Modèle 1932 D A N G E R D A N G E R D A N G E R Ne pas stocker ni utiliser N’utilisez jamais cet appareil • Cet appareil est destiné à un sans surveillance. d’essence ou d’autres usage extérieur uniquement liquides ou vapeurs inflam-...
Página 43 Pour les aliments plus sensibles à la chaleur. Saisir sans trop cuire. • Poisson (entier ou en morceaux) • La plupart des fruits de mer • Légumes (à la vapeur avec le Blackstone Basting Dome pour une meil- leure saveur) • Crêpes •...
Página 44 Manuel d’utilisation | Modèle 1932 TABLE DES MATIÈRES Il incombe au consommateur de s’assurer que l’unité est correctement assemblée, installée et entretenue. Si vous ne suivez pas les instruc-tions de ce manuel, vous risquez des blessures corporelles et/ou des dégâts matériels.
Página 45 • Numéro de série de votre produit Blackstone • Numéro de modèle de votre produit Blackstone Les numéros de série et de modèle de votre produit Blackstone se trouvent sur l’étiquette d’origine de votre plaque chauffante. (L’étiquette d’origine est un grand autocollant argenté...
Página 46 Manuel d’utilisation | Pour votre sécurité Modèle 1932 POUR VOTRE SÉCURITÉ AT T E N T I O N NE JAMAIS cuire partielle- Avant de poursuivre, assurez-vous de bien comprendre la ment la viande ou la volaille section « POUR VOTRE SÉCURITÉ » de ce manuel. Le non-respect des pour terminer la cuisson plus instructions peut provoquer un incendie ou une explosion.
Página 47 Pour votre sécurité | Manuel d’utilisation Modèle 1932 D A N G E R D A N G E R Section 02 Lorsqu’il n’est pas utilisé, Ne placez jamais d’articles éteignez l’appareil en à moins de 3 pouces de la SÉCURITÉ...
Página 48 Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1932 GUIDE DE MONTAGE VUE ÉCL ATÉE 16.1 PIèCES QTÉ PIèCES QTÉ PIèCES QTÉ Brûleurs tubulaires Aiguilles d'allumage Coussins de capot avant Allumage Panneau de configuration 1 Coussins de godet à graisse Rampe à gaz Cadres de bouton de 16.1 Bande magnétique...
Página 49 Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 1932 GUIDE DE MONTAGE LISTE DES PIÈCES ILLUSTRÉES Corps de plaque chauffante Plaque chauffante (1 pièce) Tablette inférieure (1 pièce) (1 pièce) Plateau avant (1 pièce) Capuche (1 pièce) Poignée (1 pièce) Renfort de jambe supérieur (1 pièce) Jambe Jambe avant Jambe...
Página 50 Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1932 Pack matériel (1 pièce) a. Boutons de contrôle (1 pièce) (1 pièce) (1 pièce) (1 pièce) b. Boulon M6x45 (1 pièces) c. Boulons étagés M4 (4 pièces) d. Écrou M6 (1 pièce) e.
Página 51 Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 1932 AT T E N T I O N AT T E N T I O N AT T E N T I O N Le fabricant a tout mis en • Ne mélangez pas des piles Le fabricant a tout mis en anciennes et neuves.
Página 52 Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1932 ÉTAPE 03 Utilisez huit (8) vis M6x16 pour fixer la tablette inférieure aux pieds. ÉTAPE 04 Utilisez huit (8) vis M6x16 pour fixer les deux (2) entretoises de pied inférieur aux côtés des pieds de la plaque chauffante. Utilisez huit (8) vis M6x16 pour fixer les entretoises au bas des pieds.
Página 53 Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 1932 ÉTAPE 06 Avec l’aide d’une autre personne, mettez la plaque chauf- fante sur ses pieds. Accrocher le support supérieur du réservoir de propane sur le renfort de pied supérieur et le fixer avec une (1) vis M6x45 et un (1) écrou M6.
Página 54 Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1932 ÉTAPE 09 Vissez une (1) vis M6x16 dans le trou intérieur du pied avant gauche. Dépannage ÉTAPE 10 Insérez le support du porte-serviettes en papier sous la vis intérieure M6. Utilisez une (1) vis M6x16 pour fixer le support de la serviette en papier au pied avant gauche.
Página 55 Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 1932 ÉTAPE 12 Utilisez quatre (4) vis M6x16 pour installer un (1) support de tablette latérale L et un (1) support de tablette latérale R sur le côté droit du corps de la plaque chauffante.
Página 56 l’utilisation de la plaque chauﬀante. Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1932 AT T E N T I O N AT T E N T I O N M I S E E N G A R D E Ne laissez pas la hotte fermée Ne touchez pas la poignée •...
Página 57 Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 1932 ÉTAPE 18 Accrochez le godet à graisse à l’arrière du corps de la plaque chauffante. ÉTAPE 19 Utilisez les deux (2) vis M6x12 préinstallées dans la poignée pour fixer la poignée et deux (2) cadres de poignée à...
Página 58 Raccordement et retrait du chapitre Carburant.) ) ÉTAPE 22 Passez à la section Instructions d’assaisonnement plaque chauffante du chapitre Entretien et maintenance. Profitez de cuisiner à l’extérieur avec votre Blackstone! BESOIN D’AIDE? Enregistrez votre produit Blackstone sur blackstoneproducts.com/register et visitez-nous en ligne sur blackstoneproducts.com/support...
Página 59 Recettes | Manuel d’utilisation Modèle 1932 RECET TES POUR LE PETIT DÉJEUNER CRÊPES AMÉRICAINES AUX FRAISES E T À L A CRÈME Recette de Danielle Zechmann ÉTAPE 01 Dans un bol à mélanger, mélanger tous les ingrédients secs. Pour 6 | 45 minutes Ingrédients Crêpes Secs ÉTAPE 02...
Página 60 Manuel d’utilisation | Carburant | Réservoir de propane de 9 kg (20 lb) Modèle 1932 CARBURANT | D A N G E R RÉSERVOIR DE PROPANE • Ne rangez JAMAIS une bouteille de GPL de rechange sous ou près de DE 9 KG (20 LB) l’appareil ou dans un lieu clos.
Página 61 Si le régulateur tombe en panne dans l’unité, il doit être remplacé par un modèle peut s’enflammer de manière approuvé par Blackstone et ne doit être remplacé que par un revendeur agréé et inattendue lorsqu’il est agréé par un professionnel. Le non-respect annulera la garantie.
Página 62 Remplacez le réservoir uniquement uniquement des pièces de rechange REMARQUE : Votre revendeur peut vous par un réservoir équipé d’un dispositif approuvées par Blackstone pour la aider à trouver un réservoir de remplace- de sécurité OPD. vanne, le tuyau ou le régulateur.)
Página 63 Les fuites sont indiquées par la forma- tion de bulles. Figure 02 Figure 01 BESOIN D’AIDE? Enregistrez votre produit Blackstone sur blackstoneproducts.com/register et visitez-nous en ligne sur blackstoneproducts.com/support pour des questions sur les pièces de rechange, l’assemblage et le fonctionnement.
Página 64 Manuel d’utilisation | Allumage | Alimenté par batterie Modèle 1932 ALLUMAGE | AT T E N T I O N ALIMENTÉ PAR Ne vous penchez pas au-dessus de la plaque de cuisson pendant l’allumage. BAT TERIE AT T E N T I O N Si l’allumage ne se produit FONCTIONNEMENT DU BRÛLEUR AU PROPANE PAS dans les 5 secondes,...
Página 65 Dépannage | Manuel d’utilisation Modèle 1932 DÉPANNAGE Visitez BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT pour un dépannage supplémentaire. Section 01 ALLUMAGE ALIMENTÉ PAR BATTERIE SYMPTÔMES 01. Le brûleur ne s’allume pas avec le système d’allumage 02. Une pression sur le bouton d’allumage n’entraîne pas de clic Si l’allumage ne se produit pas dans les 5 secondes, éteignez les commandes du brûleur, attendez 5 minutes et répétez la procédure d’allumage.
Página 66 Nettoyez tout autre obstacle des grilles d’aération. ASSISTANCE TECHNIQUE: Numérisez le code QR pour plus de vidéos ou visitez la chaîne YouTube de Blackstone à l’adresse youtube.com/blackstonegriddles...
Página 67 Dépannage | Manuel d’utilisation Modèle 1932 SYMPTÔMES 01. L’appareil n’atteindra pas une chaleur élevée ou chauffe de manière inégale. 02. Les flammes du brûleur démarrent fortement, puis tombent immédiatement à bas même lorsque le brûleur est réglé en position haute. 03.
Página 68 Manuel d’utilisation | Entretien et maintenance Modèle 1932 ENTRETIEN ET AT T E N T I O N MAINTENANCE Lorsqu’il n’est pas utilisé, placez les molettes de l’appa- reil en position OFF et fermez Nettoyez régulièrement votre appareil entre les utilisations, en particulier l’approvisionnement en gaz.
Página 69 Entretien et maintenance | Manuel d’utilisation Modèle 1932 M I S E E N G A R D E Ne pas utiliser de Citrisol, de nettoyants abrasifs, de dégraissants ou de nettoy- STOCKAGE CL APE T DE NON-RE TOUR ants concentrés pour plaques de cuisson sur les pièces en •...
Página 70 à sortir par les orifices du brûleur. DIDACTICIEL VIDÉO Vérifiez que l’air passe à travers chaque trou (portez des lunettes How to Clean Your Burner Tube de protection). | Blackstone Griddle ÉTAPE 04 Brossez toute la surface extérieure du brûleur pour enlever la saleté. youtube.com/ ÉTAPE 05...
Página 71 Entretien et maintenance | Manuel d’utilisation Modèle 1932 AT T E N T I O N Un tube de brûleur bouché peut provoquer un incendie sous l’appareil. ENTRE TIEN DU BRÛLEUR VÉRIFICATION DE L A FL AMME DU BRÛLEUR Dans la plupart des cas, brûler les résidus après la cuisson gardera le Vérifiez toujours la flamme du brûleur brûleur propre.
Página 72 Entretien et maintenance Modèle 1932 DIDACTICIEL VIDÉO Section 03 INSTRUCTIONS D’ASSAISONNEMENT How to Season a New Blackstone Griddle | Blackstone Griddle PLAQUE CHAUFFANTE Pour de meilleurs résultats, nous avons recommandé d’apprêter la plaque de cuisson avant de commencer à s’en servir.
Página 73 01. Après l’assaisonnement, il y a un résidu brunâtre sur la surface de la plaque QUELLE HUILE EST chauffante. PRÉFÉRABLE D’UTILISER? CAUSES POSSIBLES SOLUTION Le conditionneur Blackstone Seasoning and Cast Iron 01. Trop d’huile a été utilisée. Tout d’abord, allumez votre plaque chauf- Conditioner est le moyen le meil- fante et laissez-la chauffer pendant 10 à...
Página 74 Les aérosols sont particulièrement dangereux, Suivez ces étapes de nettoyage simples pour assurer des performances et une car ils peuvent surchauﬀer longévité optimales de votre plaque chau ante Blackstone. et provoquer une explosion, un incendie, des blessures graves, voire la mort.
Página 75 éviter la rouille et les dommages de la laine d’acier, du papier de verre (ou d’aliments avec une à faible grain ou de la Blackstone pendant le transport. Pour la première teneur en eau importante) Pumice Stone utilisation, lavez la plaque à...
Página 76 • 1/2 livre de boeuf haché 80/20 haché et placer sur la plaque chauffante chaude. Ajoutez une pincée de sel sur chacun et à l’aide de votre Blackstone Burger Press , écrasez-les très finement. • 1 oignon Vidalia (ou doux) (tranché...
Página 77 Chauffez une petite casserole directement sur la surface Blackstone • 1/4 lb de bébé fromage suisse ou sur le brûleur latéral Blackstone à feu doux. Ajouter le beurre pour faire • 1/4 lb de fromage muenster fondre lentement puis incorporer la farine en fouettant. Continuez à fouetter jusqu’à...
Página 78 Lorsque la viande est prête, égouttez la bière et placez la viande sur une assiette. ÉTAPE 07 Préchauffer la plaque chauffante Blackstone à feu moyen pendant cinq minutes. Ensuite, ajoutez de l’huile végétale à la surface et laissez-la chauffer pendant trente secondes. Ajoutez votre steak préalablement mariné à la plaque chauffante Blackstone.
Página 79 Garantie | Manuel d’utilisation Modèle 1932 GARANTIE D’UN AN DE NORTH ATLANTIC IMPORTS LLC North Atlantic Imports, le fabricant, garantira toutes les pièces, la fabrication et les finitions pendant un an. Le fabricant aura le choix de réparer ou de remplacer l’un des éléments ci-dessus.
Página 80 North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
Página 81 MANUAL DEL PROPIETARIO Modelo 1932 PLANCHA DE 36" CON CAPOTA Y REPISAS L ATERALES PLEGABLES 5003433 blackstoneproducts.com/support Consulte para obtener la última versión de este manual y seguir los videos de montaje. North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
Página 82 Manual del propietario | Modelo 1932 P E L I G R O P E L I G R O P E L I G R O Nunca opere este aparato sin No almacene ni use gaso- •Este electrodoméstico es solo supervisión.
Página 83 Para alimentos más susceptibles al calor. Dorar sin cocinar demasiado. • Pescado (entero o en trozos) • La mayoría de los mariscos • Verduras (cocine al vapor con la Blackstone Basting Dome para obtener el mejor sabor) • Panqueques • Huevos CALOR ALTO: Cocina las comidas rápido y en poco tiempo.
Página 84 Manual del propietario | Modelo 1932 TABLA DE CONTENIDO Es responsabilidad del consumidor asegurarse de que la unidad esté correctamente ensamblada, instalada y mantenida. El incumplimiento de las instrucciones de este manual puede provocar lesiones corpo-rales y / o daños a la propiedad. CONTENIDO 01.
Página 85 • El número de serie de su producto Blackstone • El número de modelo de su producto Blackstone Los números de serie y modelo de su producto Blackstone se pueden encontrar en la etiqueta de origen de su plancha. (La etiqueta de origen es una pegatina plateada grande que se encuentra en el cuerpo de su electrodoméstico).
Página 86 Manual del propietario | Por su seguridad Modelo 1932 POR SU SEGURIDAD A D V E R T E N C I A NUNCA ase parcialmente la Antes de continuar, asegúrese de comprender la sección carne o las aves y termine de POR SU SEGURIDAD de este manual.
Página 87 Por su seguridad | Manual del propietario Modelo 1932 P E L I G R O P E L I G R O Sección 02 Cuando no esté en uso, Nunca coloque ningún artí- APAGUE el artefacto girando culo a menos de 3 pulgadas SEGURIDAD DEL las perillas de control del de la superficie de cocción...
Página 88 Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1932 GUÍA DE MONTAJE VISTA EN DESPIECE ORDENADO 16.1 PIEzAS PIEzAS PIEzAS Quemadores tubulares Agujas de encendido Cojines del capó delantero 2 Encendido Panel de control Cojines de taza de grasa 16.1 Carril de gas Biseles de perilla de Banda magnética...
Página 89 Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 1932 GUÍA DE MONTAJE LISTA DE PIE Z AS ILUSTRADA Cuerpo de plancha (1 pieza) Tapa de plancha (1 pieza) Balda inferior (1 pieza) Bandeja frontal (1 pieza) Capucha (1 pieza) Mango (1 pieza) Ortesis de pierna (1 pieza) Pierna Pata delan-...
Página 90 Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1932 Paquete de hardware (1 pieza) a. Perillas de control (1 pieza) (1 pieza) (1 pieza) (1 pieza) b. Perno M6x45 (1 pieza) c. Pernos escalonados M4 (4 piezas) d. Tuerca M6 (1 pieza) e.
Página 91 Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 1932 A D V E R T E N C I A A D V E R T E N C I A A D V E R T E N C I A •No mezcle pilas nuevas y El fabricante ha hecho El fabricante ha hecho...
Página 92 Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1932 PASO 03 Utilice ocho (8) tornillos M6x16 para sujetar el estante inferior a las patas. PASO 04 Utilice ocho (8) tornillos M6x16 para sujetar los dos (2) soportes de las patas inferiores a los lados de las patas de la plancha. Utilice ocho (8) tornillos M6x16 para asegurar los tirantes a la parte inferior de las patas.
Página 93 Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 1932 PASO 06 Con la ayuda de otra persona, coloque la plancha sobre sus patas. Enganche el colgador superior del tanque de propano en la abrazadera de la pierna superior y asegúrelo con un (1) tornillo M6x45 y una (1) tuerca M6.
Página 94 Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1932 PASO 09 Enrosque un (1) tornillo M6x16 en el orificio interior de la pata delan- tera izquierda. olución de problemas PASO 10 Inserte el soporte del soporte de toallas de papel debajo del tornillo M6 interno.
Página 95 Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 1932 PASO 12 Utilice cuatro (4) tornillos M6x16 para instalar un (1) soporte de estante lateral L y un (1) soporte de estante lateral R en el lado derecho del cuerpo de la plancha. Repita este paso en el lado izquierdo del cuerpo de la plancha.
Página 96 Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1932 A D V E R T E N C I A A D V E R T E N C I A P R E C A U C I Ó N No deje la campana cerrada No toque el mango mientras •El peso máximo en el estante...
Página 97 Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 1932 PASO 18 Cuelgue la taza de grasa en la parte posterior del cuerpo de la plancha. PASO 19 Utilice los dos (2) tornillos M6x12 preinstalados en la manija para sujetar la manija y los dos (2) biseles de la manija al capó.
Página 98 Conexión y remoción del capítulo Combustible.) PASO 22 Vaya a la sección de Instrucciones de curación de la plancha del capítulo Cuidado y mantenimiento. ¡Disfrute cocinando al aire libre en su Blackstone! ¿NECESITA AYUDA? Registre su producto Blackstone en blackstoneproducts.com/register y visítenos en línea en...
Página 99 Recetas | Manual del propietario Modelo 1932 RECETAS PARA DESAYUNO PANQUEQUES DE FRESAS Y CREMA Receta de Danielle Zechmann PASO 01 En un tazón, combine todos los ingredientes secos. Para 6 | 45 minutos Ingredientes secos PASO 02 En un recipiente aparte, mezcle la yema de huevo, la leche, la ricota, para panqueques la mantequilla y la vainilla.
Página 100 Manual del propietario | Combustible | Cilindro de propano de 20 lb (9 kg) Modelo 1932 COMBUSTIBLE | P E L I G R O CILINDRO DE PROPANO •NUNCA almacene un cilindro de GPL de repuesto debajo o cerca del aparato o DE 20 LB (9 KG) en un área cerrada.
Página 101 El gas GPL es altamente Si el regulador falla en la unidad, debe ser reemplazado por un modelo aprobado inflamable y puede encend- por Blackstone y solo debe ser reemplazado por un distribuidor autorizado con erse inesperadamente licencia profesional. El incumplimiento anulará la garantía.
Página 102 (Utilice comuníquese con un distribuidor de únicamente piezas de repuesto GPL certificado o con el departamento aprobadas por Blackstone para la de bomberos local para obtener ayuda. válvula, la manguera o el regulador.) Cambie el tanque solo por un...
Página 103 (Indicado por flechas en la figura 01.) Las fugas se indican mediante el crec- imiento de burbujas. Figura 02 Figura 01 ¿NECESITA AYUDA? Registre su producto Blackstone en blackstoneproducts.com/register y visítenos en línea en blackstoneproducts.com/support para preguntas sobre piezas de repuesto, montaje y funcionamiento.
Página 104 Manual del propietario | Encendido | Batería Modelo 1932 ENCENDIDO | A D V E R T E N C I A BATERÍA No se incline sobre la plancha mientras se enciende. A D V E R T E N C I A Si la ignición NO ocurre en 5 segundos, apague los FUNCIONAMIENTO DEL QUEMADOR DE PROPANO...
Página 105 Solución de problemas | Manual del propietario Modelo 1932 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Visite BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT para obtener infor- mación adicional sobre la solución de problemas. Sección 01 ENCENDIDO BATERÍA SÍNTOMAS 01. El quemador no se enciende con el sistema de encendido 02.
Página 106 Limpie cualquier otra obstrucción de las compuertas de aire. SOPORTE TÉCNICO: Escanee el código QR para ver más videos o visite el canal de Blackstone en YouTube en youtube.com/blackstonegriddles...
Página 107 Solución de problemas | Manual del propietario Modelo 1932 SÍNTOMAS 01. El aparato no alcanzará una temperatura alta o se calienta de manera desigual. 02. Las llamas del quemador comienzan con fuerza, luego caen inmediatamente a bajo incluso cuando el quemador está en posición alta. 03.
Página 108 Manual del propietario | Cuidado y mantenimiento Modelo 1932 CUIDADO Y A D V E R T E N C I A MANTENIMIENTO Cuando no esté en uso, apague los controles de la unidad y la fuente de gas. Limpie regularmente su electrodoméstico entre usos, especialmente después de largos períodos de almacenamiento.
Página 109 Cuidado y mantenimiento | Manual del propietario Modelo 1932 P R E C A U C I Ó N No use Citrisol, limpiadores abrasivos, desengrasantes o limpiadores concentrados ALMACENAMIENTO CONTROL DE L A VÁLVUL A para planchas en piezas de plástico.
Página 110 Compruebe que el aire How to Clean Your Burner Tube sopla a través de cada agujero. (Use | Blackstone Griddle protección para los ojos) PASO 04 Cepille toda la superficie exterior del quemador para eliminar la suciedad.
Página 111 Cuidado y mantenimiento | Manual del propietario Modelo 1932 A D V E R T E N C I A Un tubo de quemador obstruido puede provocar un incendio debajo del aparato. MANTENIMIENTO DE CONTROL DE LL AMA DEL QUEMADORES QUEMADOR En la mayoría de las veces, quemar Siempre revise la llama del...
Página 112 Modelo 1932 VIDEO TUTORIAL Sección 03 INSTRUCCIONES DE CURACIÓN DE How to Season a New Blackstone Griddle | Blackstone Griddle LA PLANCHA Para obtener los mejores resultados, recomendamos curar la plancha antes de cocinar en la parte superior de la plancha.
Página 113 POSIBLES CAUSAS SOLUCIÓN USAR? 01. Se utilizó demasiado aceite. Primero, encienda la plancha a fuego alto El acondicionador Blackstone y déjela calentar durante 10-15 minutos. 02. Apagaste la calefacción Seasoning and Cast Iron Luego, raspe la mayor cantidad de demasiado pronto.
Página 114 SU PLANCHA contenedores de aerosol son particularmente peligrosos Siga estos sencillos pasos de limpieza para garantizar un rendimiento óptimo porque pueden sobrecalen- y la longevidad de la Plancha Blackstone. tarse y provocar una explosión, incendio, lesiones personales graves o la muerte.
Página 115 “carpa” ayuda a prevenir la oxidación. CORTAR EN L A PARTE SUPERIOR DE L A ¿NECESITA AYUDA? PL ANCHA Registre su producto Blackstone en blackstoneproducts.com/register Usar un cuchillo directamente sobre y visítenos en línea en la superficie de la plancha no dañará...
Página 116 • 1/2 libra de 80/20 carne molida colocar en la plancha caliente. Agregue una pizca de sal sobre cada uno y, usando su Blackstone Burger Press , rómpalos muy finos. • 1 cebolla Vidalia (o dulce) (en rodajas finas como papel)
Página 117 A fuego lento a medio-bajo, esparza la mantequilla sobre la superficie • 6 huevos de Blackstone y agrega los sándwiches para tostar hasta que estén dorados por ambos lados. Bajo y lento es clave para que los quesos en el interior se calienten y Salsa bechamel se derritan.
Página 118 • Sal (al gusto) PASO 07 Precalienta la plancha Blackstone a fuego medio durante cinco minutos. Luego, agregue aceite vegetal a la superficie y deje que alcance la temperatura durante treinta segundos. Agregue su bistec previamente marinado a la plancha Blackstone.
Página 119 Garantía | Manual del propietario Modelo 1932 NORTH ATLANTIC IMPORTS LLC GARANTÍA DE 1 AÑO North Atlantic Imports, el fabricante, garantizará por un año a partir de la compra a todas las piezas, mano de obra y acabados. Será la opción del fabricante en cuanto a si reparar o reemplazar cualquiera de los elementos anteriores.
Página 120 North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...

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