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Será mejor que limpie los alimentos y los seque antes de guardarlos dentro del
refrigerador. Antes de poner los alimentos en el refrigerador, es aconsejable sellarlos
para evitar la evaporación del agua para mantener las frutas y verduras frescas por un
lado y evitar la contaminación del olor por el otro.
No coloque demasiados alimentos o demasiado pesados dentro del refrigerador.
Mantenga suficiente espacio entre los alimentos; si está demasiado cerca, el flujo de aire
frío se bloqueará, lo que afectará el efecto de refrigeración. No almacene alimentos en
exceso o con sobrepeso, para evitar que se aplaste el estante. Al almacenar los
alimentos, manténgase alejado de la pared interior; y no coloque los alimentos ricos en
agua demasiado cerca de la pared trasera del congelador, para que no se congelen en
la pared interior.
Almacenamiento categorizado de alimentos: Los alimentos deben almacenarse por
categoría, con los alimentos que come todos los días colocados frente al estante, de
modo que se pueda acortar la duración de la puerta abierta y se pueda evitar el
deterioro de los alimentos debido a la caducidad.
Consejos para ahorrar energía: Deje que los alimentos calientes se enfríen a
temperatura ambiente antes de colocarlos en el refrigerador. Coloque los alimentos
congelados en el compartimento de alimentos frescos para descongelarlos, utilizando la
baja temperatura de los alimentos congelados para enfriar los alimentos frescos,
ahorrando así energía.
Almacenamiento de frutas y verduras.
En el caso de aparatos de refrigeración con compartimento frío, se debe hacer una
declaración en el sentido de que algunos tipos de verduras y frutas frescas son sensibles
al frío y, por lo tanto, no son adecuadas para el almacenamiento en este tipo de
compartimento.
Uso del compartimento de almacenamiento de alimentos congelados
La temperatura del congelador se controla por debajo de -18 °C, y se recomienda
almacenar los alimentos para su conservación a largo plazo en el compartimento del
congelador, pero se debe respetar la duración de almacenamiento indicada en el
empaque de los alimentos.
Los cajones del congelador se utilizan para almacenar alimentos que deben congelarse.
El pescado y la carne de tamaño de bloque grande se deben cortar en trozos pequeños
y empacar en bolsas de conservación antes de que se distribuyan uniformemente dentro
de los cajones del congelador.
* Deje que los alimentos calientes se enfríen a temperatura ambiente antes de colocarlos
en el congelador.
*No coloque un recipiente de vidrio con líquido o el líquido enlatado que está sellado en
el compartimiento del congelador, para evitar que reviente debido a la expansión del
volumen después de que el líquido se congele.
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