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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Ajuste del ni‐
Utilícelo para:
vel de calor
1
Mantener calientes los alimentos.
1 - 2
Salsa holandesa, derretir: mantequilla,
chocolate, gelatina.
1 - 2
Cuajar: tortilla, huevos revueltos.
2 - 3
Arroces y platos cocinados con leche,
calentar comidas preparadas.
3 - 4
Cocinar al vapor verduras, pescados o
carnes.
4 - 5
Cocinar patatas al vapor.
4 - 5
Grandes cantidades de alimentos, es‐
tofados y sopas.
6 - 7
Freír ligeramente: escalopes, ternera
"cordon bleu", chuletas, hamburgue‐
sas, salchichas, hígado, filetes rusos,
huevos, tortitas, rosquillas.
7 - 8
Asado fuerte, bolas de patata, filetes
de lomo, filetes.
9
Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas.
7. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre seguridad.
7.1 Información general
• Limpie la placa después de cada uso.
• Utilice siempre recipientes cuya base esté
limpia.
• Los arañazos o las marcas oscuras en la
superficie no afectan al funcionamiento
normal de la placa.
• Utilice un limpiador especial para la
superficie de la placa.
• Utilice un rascador especial para el cristal.
7.2 Limpieza de la placa
• Elimine de inmediato: restos fundidos de
plástico, recubrimientos de plástico,
Tiempo
Sugerencias
(min)
como esti‐
Tape los utensilios de cocina.
me nece‐
sario
5 - 25
Remover de vez en cuando.
10 - 40
Cocinar con tapa.
25 - 50
Añadir al menos el doble de líquido
que de arroz; los platos lácteos deben
removerse a media cocción.
20 - 45
Añada un par de cucharadas de líqui‐
do.
20 - 60
Utilice como máximo ¼ l de agua para
750 g de patatas.
60 - 150
Hasta 3 litros de líquido además de
los ingredientes.
como esti‐
Dele la vuelta a media cocción.
me nece‐
sario
5 - 15
Dele la vuelta a media cocción.
azúcar y alimentos que contengan azúcar,
la suciedad puede dañar la placa. Tenga
cuidado para evitar quemaduras. Utilice
un rascador especial sobre la superficie
del cristal formando un ángulo agudo y
arrastre la hoja para eliminar la suciedad.
• Elimine cuando el aparato se haya
enfriado: restos de cal, marcas de agua,
manchas de grasa y decoloraciones
metálicas. Limpie la placa de cocción con
un paño suave humedecido con agua y
detergente no abrasivo. Después de
limpiar, seque la placa de cocción con un
paño suave.
• Elimine cualquier decoloración
metálica brillante: utilice una solución de
agua y vinagre para limpiar la superficie
de cristal con un paño.
ESPAÑOL
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