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Español
de nata con cápsula presionizada, envase aerosol)
¡Peligro de explosión!
■
No coloque ningún aceite comestible en envases
dilatables en el frigorífico. En caso contrario, podrían
producirse grietas de tensión en el plástico de la puerta.
■
Coloque alcohol de alto porcentaje sólo en posoción
vertical y herméticamente cerrado en la zona de
refrigeración. ¡Peligro de explosión!
13 congelador (donde exista)
El congelador de 3 estrellas (***) o de 4 estrellas (*/***) es
apto para almacenamiento de alimentos
congelados(productos alimenticios y helados) , congelación
y almacenamiento durante corto tiempo(2- 3 semanas) de
pequeñas cantidades de productos alimenticios frescos, así
como para la preparación de cubos de hielo y de helados.
Obeserve sin falta los datos relativos al tiempo de
almacenamiento de los alimentos congelados que indique el
fabricante.
ATENCIÓN!
Congeladores con distintivos de 2 estrellas (**)
alcanzan-12°C y más frío.
Congeladores con distintivos de 1 estrellas (*)
alcanzan-6°C y más frío.
Por
ello
no
son
aptos
almacenamientos prolongados de productos alimenticios
frescos.
Sin embargo, los productos alimenticios frescos o alimentos
congelados pueden ser guardados aquí de 3 a 4 días más
que en el frigorífico, según el tipo de alimento de que se
trate.
Los denominados compartimentos de hielo (sin distintivo
de estrellas) alcanzan 0°C y más frío. Son los menos
adecuados para congelación y almacenamientos largo de
productos alimenticios.
Sin embargo, todos los compartimentos anteriormente
citados son adecuados para la preparación de cubos de
hielo.
A través del regulador de temperatura se ajusta la
temperatura de congelación. Para congelar productos
alimenticios frescos y para almacenar a largo plazo
productos alimenticios se necesita una temperatura de-18°C.
Con
esta
temperatura
crecimiento de los microorganismos. Tan pronto como la
temperatura aumenta por encima de 10°C, comienza la
descomposición por parte de los microorganismos y los
productos alimenticios pueden conservarse ya por poco
tiempo.
Por ral razón, los productos alimenticios descongelados
superficialmente o descongelados por completo sólo deben
congelarse de nuevo si fueron sometidos a un tratamiento
de plato precocinado(cocer o asar). Las altas temperaturas
de la cocción eliminan la mayoría de los microorganismos.
Cuanto más alto sea el ajuste del regulador de temperatura
más baja es la temperatura en el aparato.
En caso de aprovechamiento normal del aparato y de un
almacenamiento a corto plazo de productos alimenticios
en el congelador, resulta suficiente un ajuste medio del
regulador de temperatura.
En caso de aprovechamiento normal del aparato y de un
almacenamiento a largo plazo de productos alimenticios
en el congelador, recomendamos un ajuste entre medio y
máximo.
para
ultracongelar
y para
se
bloquea
ampliamente
Atención
■ No almacene envases ni botellas con bebidas que
contengan gas(ácido, carbónico) o líquidos en el
congelador. El líqudo se dilata al congelarse y la botella
puede estallar. Peligro de lesiones y de daños
materiales!
■ Saque las botellas que haya metido en el congelador
como muy tarde una hora después de estar en el
congelador. La botellas pueden estallar. Peligro de
lesiones de de daño materiales!!.
■ Los helados y similares en estado congelado sólo
deberían consumirse algunos minutos después de haber
sido sacados del congelador, con objeto evitar daños en
dienteds y lengua(desgarros epidérmicos) Asimismo,
evite por igual motivo el contacto de las manos húmedas
con las paredes internas, .
Indicaciones Importantes
■ Almacene en la parte de congelación sólo alimentos
congelados perfectamente encasados.
■ Al almancenar alimentos congelados precocinados
observe la fecha de conservación indicada poe el
fabricante..
■ Observe a que las alimentaciones frescos sólo son aptos
para congelar cuando se encuentran en un estado
impecable.
■ No congele más que 1'2 kg de alomentaciones .
■ Congele las alimentaciones frescos en porciones..
■ Oberve el uso de envases adecuado(hojas de plástico
reutilizables, hojas de manga extruida hechas de
polietileno, hojas de aluminio, envases de congelación).
■ Saque el aire expreimiendo el envase.
■ Cierre de modo estanqueizado los paquetes con anillos
de goma, dispositivos de fijación de plástico, cuerdas o
cintas adhensivas resistentes al frío..
■ También puede sellar las hojas de bolsa y de manga con
un sellador de hojas
■ Anote los envases de los productos frescos con
contenido.peso, y fecha de congelación
■ Distribuya los productos a cingelar sobre una superficie
ancha en el suelo de lcongelador, de modo que se
congelen lo más rápidamente posible hasta el centro..
■ Coloque los paquetes en estado seco con el objeto de
evitar una unión o adhesión por congelación.
■ Coloque productos alimenticios a congelar de tal modo
que no entren en contacto con productos alimenticios ya
el
congelados con objeto de evitar una descongelación
superficial.
■ No congele
descongelados o descongelados por completo. Sólo
puede congelar de nuevo estos productos alimenticios
después
de
precocinado (cocido o asado)
■ No
consuma
sobrepasado el tiempo de almacenamiento, ello puede
provocarle una intoxicación alimenticia.
14 Preparación de cubos de hielo y helados
■ Cubos de hielo:Llene con agua tres cuartos de la
bandeja para los cubos de hielo y colóquela en el suelo
del congelador. Los cubos de hielo se deshacen
fácilmente si deja usted correr agua brevemente aobre la
bandeja..
■ Helados: Utilice una bandeja para cubos de hielo
sin el enrejado para cubos. El helado que contiene
grasa (nata)necesita algo más de tiempo para
5
Instrucciones de uso
de nuevo
productos superficialmente
haberlos
tratado
como
productos
alimenticios
para
plato
que
hayan
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