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3.5 Guía para el procesamiento de
alimentos
Alimentos
Carne
Queso duro
Zanahorias
Perejil
Cebollas
Ajo
La velocidad y el tiempo indicados
en la tabla son aproximados y se
basan en pruebas de laboratorio
internas.
Los tiempos pueden variar en
función de la calidad de los
alimentos y de la consistencia que
desea obtener.
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Preparación
Corte en trozos de
2-3 cm
Corte en trozos de
1-2 cm
Corte en trozos de
2-3 cm
Quite los tallos
Cortar por la mitad
o en cuartos
Dientes enteros
pelados
Uso
Cantidad
Velocidad
200 g
120 g
200 g
50 g
100 g
12 dientes
Tiempo
TURBO
20 segundos
TURBO
10 segundos
ALTA
15 segundos
ALTA
10 segundos
MEDIA
8-10 segundos
BAJA
8-10 segundos
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