Ordine Tipo scomparti
1
Frigorifero
2
(***)*-
Congelatore
***-
3
Congelatore
4
**-Congelatore
5
*-Congelatore
6
Zero stelle
7
Freddo
8
Cibo Fresco
Vino
9
Nota: conservare i vari alimenti in base agli scomparti o alla temperatura di
conservazione ideale dei prodotti acquistati.
Se il frigorifero viene lasciato vuoto per lunghi periodi, spegnere, scongelare,
pulire, asciugare e lasciare lo sportello aperto per evitare lo sviluppo di muffa
all'interno dell'apparecchio.
25
Temperatura di
Cibo appropriato
conservazione
ideale [°C]
Uova, cibo cotto, cibo confezionato, frutta e verdura,
+2~+8
latticini, torte, bevande e altri alimenti non sono adatti
al congelamento.
Frutti di mare (pesce, gamberetti, molluschi), prodotti
≤ 18
-
ittici e prodotti a base di carne (raccomandati per 3
mesi, maggiore è il tempo di conservazione, peggiore
è il gusto e la nutrizione), adatti per prodotti freschi
surgelati.
Frutti di mare (pesce, gamberetti, molluschi), prodotti
≤ 18
-
ittici e prodotti a base di carne (raccomandati per 3 mesi,
maggiore è il tempo di conservazione, peggiore è il gusto
e la nutrizione), non adatti per prodotti freschi surgelati.
Frutti di mare (pesce, gamberetti, molluschi), prodotti
≤ 12
-
ittici e prodotti a base di carne (raccomandati per 2
mesi, maggiore è il tempo di conservazione, peggiore
è il gusto e la nutrizione), non adatti per prodotti
freschi surgelati.
≤ 6 -
Frutti di mare (pesce, gamberetti, molluschi), prodotti
ittici e prodotti a base di carne (raccomandati per 1
mese, maggiore è il tempo di conservazione,
peggiore è il gusto e la nutrizione),
Maiale fresco, manzo, pesce, pollo, alcuni alimenti
-6~0
confezionati, ecc. (si consiglia consumarli entro lo stesso
giorno, preferibilmente non più di 3 giorni).
Alimenti trattati parzialmente incapsulati
(alimenti non congelabili)
Si consiglia di consumare carne di maiale fresca/
-2~ 3
+
congelata, carne di manzo, pollo, prodotti ittici di
acqua dolce, ecc. (7 giorni al di sotto di 0°C e oltre 0°C
entro quel giorno, preferibilmente non più di 2 giorni).
Frutti di mare (meno di 0°C per 15 giorni, non è
consigliabile conservare sopra gli 0°C)
Maiale fresco, manzo, pesce, pollo, alimenti cotti,
0~ 4
+
ecc. (si consiglia consumarli entro lo stesso giorno,
preferibilmente non più di 3 giorni)
+
5~ 20
+
vino rosso, vino bianco, vino spumante, ecc.