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Carro para banquetes BLANCO INMOTION, refrigerado
Limpieza y cuidados
Mantenimiento
Enchufe de red
Antes de limpiar el aparato, extraiga el enchufe de red. El agua filtrada en el
interior del aparato puede provocar un cortocircuito. En este caso se corre
peligro de descarga eléctrica.
Higiene
Se deben cumplir las prescripciones de la directiva 93/43/CEE sobre higiene,
así como las disposiciones nacionales sobre higiene.
El aparato cumple las exigencias del equipamiento higiénico HS.
Intervalo de limpieza
Limpie el aparato concienzudamente después de cada uso.
El carro está equipado con un sistema automático de descongelación y un
recipiente colector para el agua derretida. Vacíe el recipiente colector de
agua derretida manualmente después de cada utilización.
Método de limpieza
Utilice únicamente métodos de limpieza aprobados.
No se deben emplear aparatos de chorro de vapor ni limpiadores a alta
presión.
Agua de limpieza
Después de la limpieza debe secar el aparato concienzudamente. Retire
también el agua de limpieza del interior del aparato.
Si durante o después de la limpieza, el aparato gotea agua, existe peligro de
resbalones.
Seque completamente el agua que haya goteado el aparato.
Frenos de estacionamiento
Controle regularmente el funcionamiento de los frenos de estacionamiento.
En caso de que el freno de estacionamiento no sea suficiente, ocúpese de
que se cambien rápidamente las ruedas defectuosas por:
Personal cualificado propio formado por BLANCO
Servicio de mantenimiento externo formado por BLANCO
Servicio técnico de BLANCO
Puerta
Durante la limpieza del aparato, compruebe que la junta de la puerta no
presente daños ni envejecimiento (examen visual).
Comprobación periódica de la seguridad eléctrica
Lleve el aparato como mínimo cada seis meses a un técnico especialista para
efectuar una comprobación que garantice la seguridad eléctrica según las
normas de la serie DIN VDE 0702.
Cable de conexión y enchufe de red
Compruebe (como mínimo cada seis meses según BGV A 3 o la normativa
nacional vigente) que el cable de conexión y el enchufe de red no presenten
daños mecánicos ni de envejecimiento.
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